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- [El 'Reciclaje original' recobra su trono: El retorno del rendering a la estrategia nacional de manejo de desperdicios.](https://acontecer-agropecuario.com/el-reciclaje-original-recobra-su-trono-el-retorno-del-rendering-a-la-estrategia-nacional-de-manejo-de-desperdicios/): NARA (North American Renderers Association) ha abogado por la reinclusión del rendering en el programa de manejo de desperdicio de alimentos de la EPA (U.S. Environmental Protection Agency) desde que fue eliminado dos años atrás, tras haber formado parte de la jerarquía de recuperación de alimentos de la agencia durante tres décadas. La reinclusión del rendering por parte de la EPA (U.S. Environmental Protection Agency) se produce tras peticiones bipartidistas del Congreso y un compromiso sostenido de las partes interesadas de la industria. Miembros de la Cámara de Representantes y del Senado de los EE. UU. de ambos partidos instaron […]
- [Minerales de arcilla: ¿Solución real o mito en la salud animal? Desmontamos las falsas creencias.](https://acontecer-agropecuario.com/minerales-de-arcilla-solucion-real-o-mito-en-la-salud-animal-desmontamos-las-falsas-creencias/): Existen varias ideas erróneas en la industria acerca de la eficacia de los minerales de arcilla en la salud animal. Conozca la información real desde la investigación y experiencia de los expertos. Idea errónea #1: Todos los minerales de arcilla son iguales Las propiedades químicas y estructurales de la montmorillonita de calcio pueden variar significativamente entre minas e incluso dentro de una misma mina. Por ello, la montmorillonita de calcio utilizada en Calibrin®-Z y en otros productos de Amlan se extrae de lugares muy específicos de nuestra mina, lo que garantiza una eficacia constante y un producto final de máxima […]
- [Términos y Condiciones](https://acontecer-agropecuario.com/terminos-y-condiciones/): Bienvenido(a) a acontecer-agropecuario.com. Al acceder y utilizar este sitio web aceptas cumplir con los presentes Términos y Condiciones de Servicio, así como con nuestra Política de Privacidad. Te pedimos leerlos cuidadosamente antes de continuar con el uso del portal. 1. Objeto del sitio acontecer-agropecuario.com es un medio de comunicación digital cuyo objetivo es proporcionar noticias, artículos de opinión, entrevistas y otros contenidos informativos. 2. Aceptación de los términos El uso de este sitio implica la aceptación plena y sin reservas de los presentes términos. En caso de no estar de acuerdo, te pedimos abstenerte de utilizarlo. 3. Acceso y uso del sitio 4. […]
- [El Jabalí. Un antepasado del cerdo que se torna peligroso para la porcicultura. Caso España.](https://acontecer-agropecuario.com/el-jabali-un-antepasado-del-cerdo-que-se-torna-peligroso-para-la-porcicultura-caso-espana/): El diagnóstico de FPA ha provocado un perjuicio inmediato y grave, dejando a 39 granjas catalanas confinadas durante un año y resultando en el cierre de las exportaciones por parte de 20 países. El sector porcino español se encuentra inmerso en una «paradoja devastadora», denunciada por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), tras la reciente detección de la Fiebre Porcina Africana (FPA) en jabalíes en Cerdanyola del Vallés, Barcelona. Esta situación ha puesto en evidencia una profunda negligencia en el control de la fauna salvaje, que contrasta dramáticamente con el esfuerzo inversor de los ganaderos. El riesgo […]
- [MSD Salud Animal recibe aprobación SADER de EXZOLT® 5% POUR ON para la prevención y tratamiento del gusano barrenador, a un año de su reaparición en México.  ](https://acontecer-agropecuario.com/msd-salud-animal-recibe-aprobacion-sader-de-exzolt-5-pour-on-para-la-prevencion-y-tratamiento-del-gusano-barrenador-a-un-ano-de-su-reaparicion-en-mexico/): En rueda de prensa, donde participó ACONTECER AGROPECUARIO, la empresa biofarmacéutica comunicó que, con el respaldo de estudios científicos y pruebas de campo realizadas en México, el 4 de noviembre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) aprobó la indicación de EXZOLT® 5% POUR ON para el tratamiento en bovinos ante infestaciones provocadas por larvas del gusano barrenador del ganado (Cochliomyia hominivorax). El gusano barrenador del ganado (Cochliomyia hominivorax), una plaga que México logró erradicar en 1991 tras décadas de combate sanitario ha vuelto a representar una preocupación para la ganadería nacional. Desde su detección en noviembre de 2024, […]
- [Huvepharma ve en los probióticos y enzimas detonantes de producción de las proteínas de origen animal.](https://acontecer-agropecuario.com/huvepharma-ve-en-los-probioticos-y-enzimas-detonantes-de-produccion-de-las-proteinas-de-origen-animal/): Las enzimas y los probióticos se consideran elementos indispensables para lograr una producción rentable y, al mismo tiempo, más amigable a los ojos del consumidor. Se ha ganado terreno: El productor ahora tiene más disposición a usar nuevos productos gracias al sustento técnico y científico que se ha hecho más accesible. El desafío actual es la diferenciación: Existe confusión debido a la gran oferta de probióticos. La tarea de Huvepharma es ayudar al productor a saber qué usar y qué esperar de sus productos. Los anteriores conceptos se han extractado de la entrevista que ACONTECER AGROPECUARIO sostuvo con Mauro Arrieta […]
- [Comunicación y defensa entre plantas de maíz abre opción a la reducción del uso de los plaguicidas.](https://acontecer-agropecuario.com/comunicacion-y-defensa-entre-plantas-de-maiz-abre-opcion-a-la-reduccion-del-uso-de-los-plaguicidas/): Siendo el maíz esencial para la alimentación de cerdos, aves y ganado amén de los humanos esta información nos debe resultar de interés. Las plantas de maíz son capaces de comunicarse entre sí mediante «susurros» químicos para defenderse de sus enemigos, especialmente cuando se cultivan muy juntas. Investigaciones recientes, publicadas en la revista Science, han explorado las consecuencias de sembrar maíz en alta densidad, una práctica común que ha ayudado a multiplicar la producción de gramíneas. Señales Químicas y Respuestas Defensivas La clave de esta comunicación es una sustancia volátil que el maíz libera llamada linalool. El un componente orgánico […]
- [AMVEB LAGUNA se renueva. Jóvenes profesionales atienden la transición de hatos a empresas ganaderas.](https://acontecer-agropecuario.com/amveb-laguna-se-renueva-jovenes-profesionales-atienden-la-transicion-de-hatos-a-empresas-ganaderas/): La Dra. Alma Taurina Luna de Anda, es la presidente de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Bovinos de la Comarca Lagunera. Esta región es reconocida a nivel nacional por la importante actividad ganadera en sus dos principales vertientes: cárnica y lechera. La importancia de los veterinarios que prestan sus servicios profesionales en los hatos lecheros y en los corrales de engorda, plantas de proceso, rastros y demás eslabones y dependencias relacionadas es muy clara. La AMVEB LAGUNA se ha consolidado como una de las asociaciones de especialistas mejor estructuradas y activas del país.  Haciendo un resumen de lo […]
- [El "Futuro Sostenible de la Leche en México": La apuesta de Danone México por la descarbonización láctea.](https://acontecer-agropecuario.com/el-futuro-sostenible-de-la-leche-en-mexico-la-apuesta-de-danone-mexico-por-la-descarbonizacion-lactea/): Danone México ha marcado el rumbo hacia una producción de leche más limpia y sustentable en el país presentando el libro “El futuro sostenible de la leche en México” Esta obra no es solo una publicación; es un esfuerzo crucial para acelerar la descarbonización de la cadena láctea mexicana y promover las prácticas regenerativas en la industria. Características y Relevancia del Libro El libro se posiciona como una herramienta clave para la transformación de la industria, reuniendo las aportaciones de 47 expertos en la materia. Su objetivo es claro: acercar conocimiento y herramientas prácticas a los productores y empresas del […]
- [MSD Salud Animal aporta efectiva y confiable innovación para prevenir y tratar el Gusano Barrenador en México.](https://acontecer-agropecuario.com/msd-salud-animal-aporta-efectiva-y-confiable-innovacion-para-prevenir-y-tratar-el-gusano-barrenador-en-mexico/): El resurgimiento del gusano barrenador del ganado (Cochliomyia hominivorax) ha encendido las alarmas en el sector pecuario mexicano. Esta plaga, erradicada del país en 1991, ha vuelto a ser una preocupación, con más de 6,700 casos confirmados desde noviembre de 2024 hasta septiembre de 2025, mostrando un crecimiento exponencial. El parásito, que ataca tejidos vivos, representa un desafío biológico, económico y productivo para los más de 800 mil productores ganaderos. Aunque el impacto es más fuerte en el sureste (Tabasco, Chiapas y Campeche) debido a los climas húmedos, ya se han registrado casos en estados del norte como Nuevo León, […]
- [“Proteína avícola: no podemos vivir sin ella”  la Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 lo ratifica presentando un programa técnico de excelencia.](https://acontecer-agropecuario.com/proteina-avicola-no-podemos-vivir-sin-ella-la-cumbre-avicola-latinoamericana-2026-lo-ratifica-presentando-un-programa-tecnico-de-excelencia/): La muy esperada Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 reunirá voces líderes de toda América para explorar el futuro de la producción avícola, la innovación y la sostenibilidad. Con un día completo de sesiones de expertos, perspectivas globales y oportunidades de networking, los asistentes disfrutarán de un programa dinámico enfocado en impulsar el avance y fortalecer la colaboración dentro de la industria. El evento se llevará a cabo el lunes 26 de enero y empezará con una presentación de proyectos de investigación de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), marcando el tono de un día que combina ciencia, estrategia y experiencia compartida. […]
- [Cinética de Proteínas y Dinámica de la Digestión, conceptos que enmarcan la nutrición animal del futuro.](https://acontecer-agropecuario.com/cinetica-de-proteinas-y-dinamica-de-la-digestion-conceptos-que-enmarcan-la-nutricion-animal-de-hoy/): El Congreso Bianual de la AMENA (Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal) reúne a los más destacados nutriólogos y es el foro dónde se dan a conocer avances que persiguen el mismo objetivo: hacer raciones más eficientes, económicas y sustentables para las especies animales de interés zootécnico. Su edición XXI se celebró en Guadalajara, Jalisco a principios de octubre del 2025. En ese tenor de innovación, ACONTECER AGROPECUARIO/NUTRICIERO entrevistó a la Dra. Marisabel Caballero, Gerente internacional de Monogástricos de Hamlet Protein, describiendo en la plática conceptos muy frescos que la nutrición animal actualmente está tomando muy en cuenta como […]
- [Huvepharma celebra 25 años con foco en sostenibilidad y crecimiento en México.](https://acontecer-agropecuario.com/huvepharma-celebra-25-anos-con-foco-en-sostenibilidad-y-crecimiento-en-mexico/): El director de Huvepharma México, Alberto Aguilera, compartió detalles de la reciente celebración mundial del 25 aniversario de la empresa, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la mayor participación en el mercado mexicano. Celebración Global del 25 Aniversario Huvepharma festejó sus primeros 25 años con un evento de gran envergadura en Madrid, España. El eje fue celebrar el primer cuarto de siglo de constancia de la empresa en investigación, desarrollo y generación de productos innovadores. Se contó con la presencia de más de 400 invitados, incluyendo clientes y personal de la empresa, provenientes de más de 61 países, creando […]
- [El Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal 2025 evidenció potencialidades y retos del sector en el contexto socio y geopolítico nacional e internacional actual.](https://acontecer-agropecuario.com/el-foro-de-analisis-de-la-industria-alimentaria-animal-2025-evidencio-potencialidades-y-retos-del-sector-en-el-contexto-socio-y-geopolitico-nacional-e-internacional-actual/): El Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal es promovido por el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB) y la Asociación de Proveedores de Productos Agropecuarios (México) A.C (APPAMEX). Su objetivo la evaluación sobre la situación actual y perspectiva del sector alimentario animal.  El evento tuvo lugar en Cancún, Q. Roo en la tercera semana de octubre, contando con un aforo cercano a los dos centenares de representantes de empresas de alimentos balanceados y de la nutrición animal. El miércoles 22 se tuvo la llegada de los asistentes desde los diferentes puntos […]
- [Grupo premezclas, aditivos y microingredientes marca vanguardia al ser el que porta la innovación.](https://acontecer-agropecuario.com/grupo-premezclas-aditivos-y-microingredientes-marca-vanguardia-al-ser-el-que-porta-la-innovacion/): El grupo premezclas es la sección de CONAFAB que integra a las empresas productoras y comercializadoras de premezclas, aditivos y microingredientes nutricionales. Son empresas con una alta especialización en nutrición animal, las cuales lideran la investigación y desarrollo de ingredientes, productos y servicios, dando como resultado mayor productividad a la cadena de valor de proteína animal. Su actividad es fundamental para el manejo preciso de las formulaciones nutricionales. El presidente actual del grupo premezclas es el MVZ Dagoberto Aguileta Mendoza. Vinculado al sector de los aditivos para alimentos balanceados por bastante tiempo, nos comenta en la entrevista la evolución que […]
- [Consideraciones para nutricionistas avícolas sobre nutrición proteica temprana y dinámica digestiva.](https://acontecer-agropecuario.com/consideraciones-para-nutricionistas-avicolas-sobre-nutricion-proteica-temprana-y-dinamica-digestiva/): El debate de la proteína en nutrición avícola En nutrición animal, el costo de la dieta y la sostenibilidad se encuentran entre los temas más discutidos. También se encuentran entre los indicadores de desempeño más complicados para los nutricionistas: por un lado, debemos asegurar los nutrientes necesarios para el crecimiento, la salud y el rendimiento -utilizando materias primas de alta calidad- y, por otro lado, debemos considerar el costo de dichas materias primas, agregando ahora la dimensión de sostenibilidad, incluido la cadena de suministro, la huella de carbono y la reducción de emisiones. La proteína tiene una influencia crucial en […]
- [La Organización Mundial de Rendidores, WRO, fue homenajeada por FAO al contribuir a la sostenibilidad del ganado y avance de bioeconomía circular.](https://acontecer-agropecuario.com/la-organizacion-mundial-de-rendidores-wro-fue-homenajeada-por-fao-al-contribuir-a-la-sostenibilidad-del-ganado-y-avance-de-bioeconomia-circular/): The World Renderers Organization (WRO) ha sido homenajeada en la Ceremonia de Reconocimiento Técnico Mundial de la FAO por su contribución a la transformación sostenible del ganado y al avance de la bioeconomía circular. La ceremonia forma parte de las celebraciones del 80o aniversario de la FAO y se efectuó durante el Foro Mundial de la Alimentación en la sede de la FAO en Roma, Italia, a mediados de octubre de 2025. El evento reconoció las mejores prácticas y enfoques innovadores de todo el mundo que contribuyen a la seguridad alimentaria mundial, el desarrollo sostenible y la transformación de los […]
- [Novonesis, la nueva empresa con un portafolio de productos ya reconocidos y posicionados en el mercado.](https://acontecer-agropecuario.com/novonesis-la-nueva-empresa-con-un-portafolio-de-productos-ya-reconocidos-y-posicionados-en-el-mercado/): ¿Pueden el éxito comercial y la sostenibilidad ir de la mano? En Novonesis, se demuestra a diario que sí es posible. La empresa, recientemente formada tiene ambición máxima de sostenibilidad: dejar un impacto positivo en las personas y el planeta en todo lo que se hace. Jorge Cervantes López es el técnico en cerdos para Latam del Norte. Con una trayectoria larga en la nutrición animal ha prestado sus servicios profesionales en empresas líderes en productos nutricionales. Es expresidente de la AMENA y participa en varias asociaciones de especialistas en México.  Lo consideramos un vocero idóneo de Novonesis para conocer […]
- [¿Quiere conocer la efectividad de su probiótico? Mida la prevalencia de patógenos en el intestino.](https://acontecer-agropecuario.com/quiere-conocer-la-efectividad-de-su-probiotico-mida-la-prevalencia-de-patogenos-en-el-intestino/): El Congreso bienal Amena 2025 celebrado en Guadalajara a inicios de octubre inició su agenda con un desayuno técnico promovido por HUVEPHARMA. Tema central de la reunión fue los probióticos que han tomado un papel relevante en la moderna nutrición animal. El Dr. Gerardo Nava fue ponente y con mucha claridad en sus conceptos hizo un recorrido por los conceptos que definen a los probióticos, cómo están integrada la familia de estos productos naturales, señaló cómo se puede medir su efectividad y además expuso algunas técnicas usadas años atrás que nuevamente han tomado auge, en ciertos sectores, para promover el […]
- [dsm-firmenich hace mancuerna con F&S para ayudar a productores de América Latina a medir y reducir emisiones de carbono.](https://acontecer-agropecuario.com/dsm-firmenich-hace-mancuerna-con-fs-para-ayudar-a-productores-de-america-latina-a-medir-y-reducir-emisiones-de-carbono/): Ambas empresas utilizarán Sustell™, la avanzada plataforma de evaluación del ciclo de vida (LCA, por sus siglas en inglés) de dsm-firmenich, para calcular y verificar huellas y reducciones de carbono en toda la cadena de producción de alimentos balanceados y proteínas animales, incluyendo unidades productivas de carne y leche, aves, porcinos y acuicultura.  Al combinar la experiencia de F&S en auditoría y consultoría con las capacidades de medición ambiental SaaS de Sustell™, la alianza permitirá que los productores obtengan certificaciones ISO de reducción de emisiones. Esto representa un paso fundamental para hacer que los esfuerzos de sostenibilidad sean más transparentes, […]
- [FEED LATINA evidencia el crecimiento de la industria de los alimentos balanceados en Latinoamérica.](https://acontecer-agropecuario.com/feed-latina-evidencia-el-crecimiento-de-la-industria-de-los-alimentos-balanceados-en-latinoamerica/): La Asociación de las Industrias de Alimentación Animal de América Latina y Caribe, FEED LATINA es la agremiación, por mucho, más importante de los fabricantes de alimentos balanceados de Latinoamérica. En entrevista para NUTRICIERO/ ACONTECER AGROPECUARIO su director ejecutivo, el Ing. Pablo Azpiroz Esteves destaca la relevancia de la industria Feed en Latinoamérica, medida en términos de tonelaje producido para cada especie y que año con año va en crecimiento. También señala la capacidad instalada y en constante renovación lo que permite a la región ser autosuficiente en sus necesidades de alimentos balanceados. La economía circular y la sostenibilidad son […]
- [PIG SALE. Venta de stands para Congreso AMVEC 2026 en visita guiada en la sede de Aguascalientes.](https://acontecer-agropecuario.com/pig-sale-venta-de-stands-para-congreso-amvec-2026-en-visita-guiada-en-la-sede-de-aguascalientes/): Rolando Beltrán, presidente de AMVEC hace una atenta invitación a todas las empresas relacionadas con la industria porcina a participar en la visita guiada en el Complejo Tres Centurias de Aguascalientes, Ags. para conocer todo lo que sede ofrece y puedan reservar, aprovechando beneficios económicos, recorrer los espacios e identificar presencialmente lo que para la estrategia de marketing de cada empresa resulta más apropiado. La cita el el 31 de octubre a las 10.00 am. #amvec   #amvec2026
- [Tepatitlán produce dos de cada tres huevos en México y es sede de la Feria Internacional del Huevo 2025.](https://acontecer-agropecuario.com/tepatitlan-produce-dos-de-cada-tres-huevos-en-mexico-y-es-sede-de-la-feria-internacional-del-huevo-2025/): La Feria Internacional del Huevo es un evento que ha logrado permear muy profundamente en la población de Tepatitlán, Jalisco. La importancia de la actividad avícola en la región, principalmente enfocada a la producción de huevo, es notable para sus habitantes. Muchos alteños están vinculados directa o indirectamente a la industria avícola.  La FIH2025 es una gran actividad, de las más importantes para el municipio, que afianza ese vínculo avícola con los lugareños. Los avicultores de Tepatitlán, el Centro Universitario de los Altos y las autoridades municipales coordinan un programa de actividades extenso y variado a realizarse del viernes 10 […]
- [AMENA se acerca a gremiales pecuarias para hablar de nutrición y busca forjar nuevos nutriólogos.](https://acontecer-agropecuario.com/amena-se-acerca-a-gremiales-pecuarias-para-hablar-de-nutricion-y-busca-forjar-nuevos-nutriologos/): No basta con que el alimento sea más de la mitad de los costos de producción para que la nutrición tenga un papel preponderante  y  los especialistas se perciban profesionales claves para la actividad pecuaria. En la entrevista con el Ing. Silvestre Charraga,  presidente de la AMENA hemos conocido cómo la Asociación  ha buscado acercarse a todos los sectores pecuarios realizando cursos y talleres específicos de nutrición para cada especie o segmento. También se ha tocado la puerta de las universidades para mostrar al futuro egresado el alcance de la nutrición y la necesidad de nutriólogos que se requieren en […]
- [La certidumbre en nutrición animal empieza aquí.](https://acontecer-agropecuario.com/la-certidumbre-en-nutricion-animal-empieza-aqui/): Igual calidad. En cada lote. Cero sorpresas. Por Trine Friis Pedersen, Gerente de Investigación y Desarrollo, y Pernille Rasmussen Gerente de Productos Hamlet Protein garantiza niveles consistentemente bajos de factores anti-nutricionales (ANF por sus siglas en Inglés) en cada uno de sus lotes, ayudando a prevenir problemas digestivos, reducir el estrés oxidativo y favorecer el desempeño. La pasta o harina de soya (SBM por sus siglas en Inglés), materia prima rica en proteínas con un perfil ideal de aminoácidos, es una excelente opción para favorecer el desempeño en producción animal. Como resultado, es la fuente de proteína más utilizada en […]
- [LIPOFEED integrado en la moderna nutrición animal, mantiene eficacia como fuente de buena energía.](https://acontecer-agropecuario.com/lipofeed-integrado-en-la-moderna-nutricion-animal-mantiene-eficacia-como-fuente-de-buena-energia/): El Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura celebrado en la segunda semana de septiembre del 2025 en Ciudad de Panamá llenó las expectativas de los asistentes en su contenido técnico y en la presencia de la industria proveniente de todo el mundo.  Prepec empresa 100% mexicana con presencia internacional participó en la expo comercial con un stand en el que aprovechamos para entrevistar a Leo López representante para Centroamérica de la empresa y su producto estelar, LIPOFEED, desde hace más de una década. En esos años de trabajo con el producto ha encontrado nuevos beneficios de su utilización, detectado otras […]
- [AMLAN está comprometido con el crecimiento de la avicultura de Centroamérica y aportando soluciones.](https://acontecer-agropecuario.com/amlan-esta-comprometido-con-el-crecimiento-de-la-avicultura-de-centroamerica-y-aportando-soluciones/): Panamá es el gran consumidor de pollo de toda latinoamérica encabezando la lista de consumo per cápita año con 58 kgs. Es solo uno de los indicadores,  que sumado al crecimiento de poblaciones avícolas y mejoras importantes en los parámetros productivos, refleja la pujanza de la industria en la región. AMLAN International y su red de distribuidores apoyan activamente a los avicultores y profesionales para lograr los mejores resultados a través de su abanico de productos y tecnología patentada, además del soporte técnico como lo menciona el Dr.  César Coto,  director de Servicios Técnicos LATAM en el transcurso de la […]
- [Feria Internacional del Huevo 2025: tradición, innovación y orgullo para Tepatitlán](https://acontecer-agropecuario.com/feria-internacional-del-huevo-2025-tradicion-innovacion-y-orgullo-para-tepatitlan/): Tepatitlán de Morelos se prepara para vivir una de las celebraciones más representativas de su identidad productiva y cultural: la Feria Internacional del Huevo 2025, que se llevará a cabo los días 10, 11 y 12 de octubre. El evento, que reúne a familias, académicos, productores y visitantes de distintas regiones, es mucho más que una exposición; es un espacio donde la tradición se encuentra con la innovación, reafirmando el papel central que juega la industria del huevo en la economía y cultura de Los Altos de Jalisco. El programa de este año refleja la riqueza y diversidad de actividades […]
- [El XXVII Centroamericano y del Caribe de Avicultura ofrece un programa científico que cubre las expectativas de congresistas.](https://acontecer-agropecuario.com/el-xxvii-centroamericano-y-del-caribe-de-avicultura-ofrece-un-programa-cientifico-que-cubre-las-expectativas-de-congresistas/): El Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025 tiene como sede Ciudad de Panamá.  El Dr. Aris Malo,  panameño destacado  en los ámbitos técnicos de la  ciencia avícola mundial, es presidente del comité científico de esta XXVII edición del evento regional. Durante la entrevista con ACONTECER AGROPECUARIO/ACONTECER AVICOLA, el Dr. Malo destaca el contenido temático de la agenda técnica, la idoneidad y calidad de los ponentes. Enfatiza el esfuerzo de todo un equipo buscando dar respuestas a todas las inquietudes que los productores avícolas centroamericanos, caribeños y por extensión latinoamericanos llevarán al congreso. #AviculturaCAC2025 #aconteceravicola
- [Brasil y México reafirman asociación exitosa con la proteína animal basada en decisiones de OMSA para la seguridad alimentaria.](https://acontecer-agropecuario.com/brasil-y-mexico-reafirman-asociacion-exitosa-con-la-proteina-animal-basada-en-decisiones-de-omsa-para-la-seguridad-alimentaria/): En la última semana de agosto del 2025 se celebró en la Ciudad de México la segunda edición del Road Show Internacional “No Borders for Food: Alianzas para la Seguridad Alimentaria”, organizado por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) junto con ApexBrasil. El encuentro reunió a autoridades sanitarias, representantes del sector productivo y funcionarios de ambos países con el propósito de fortalecer la cooperación técnica y comercial en materia agroalimentaria. Es de destacar y reafirma la importancia de la reunión para el «gigante de América Latina» la presencia del vicepresidente de Brasil, Geraldo Alckminy y del Ministro de Estado […]
- [La miasis por Cochliomyia hominivorax continúa propagándose.  OMSA llama a  fuerte colaboración entre  sectores pecuarios y a través de las fronteras.](https://acontecer-agropecuario.com/la-miasis-por-cochliomyia-hominivorax-continua-propagandose-omsa-llama-a-fuerte-colaboracion-entre-sectores-pecuarios-y-a-traves-de-las-fronteras/): La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) reconoce la propagación continua de la miasis por Cochliomyia hominivorax (gusano barrenador del Nuevo Mundo) en las Américas. Desde su reaparición en Centroamérica, notificada por primera vez por Panamá en junio de 2023, la enfermedad ha sido reportada en Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y México, con más de 20 000 nuevos brotes registrados en el Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (WAHIS).   La prevención y el control de esta enfermedad parasitaria zoonótica, que representa una seria amenaza para los animales, los seres humanos y el medio ambiente, son desafiantes y […]
- [Feria Internacional del Huevo 2025. Un evento de Tepatitlán para el mundo.](https://acontecer-agropecuario.com/feria-internacional-del-huevo-2025-un-evento-de-tepatitlan-para-el-mundo/): La Feria Internacional del Huevo (FIH), celebrada en Tepatitlán, Jal. constituye un espacio de encuentro social, académico, cultural, gastronómico y productivo que refleja la identidad alteña. Durante los días 10, 11 y 12 de octubre de 2025, la ciudad se convertirá en un punto de reunión internacional donde se exponen avances científicos, tecnológicos y expresiones artísticas, afianzando el papel central del huevo en la vida económica y cultural de la región. La producción de huevo en Tepatitlán Tepatitlán y la región de Los Altos de Jalisco representan el corazón avícola de México: aportan más del 55% del huevo que se […]
- [Conectar de México al Congreso Centroamericano de Avicultura nunca fue tan fácil.](https://acontecer-agropecuario.com/conectar-de-mexico-al-congreso-centroamericano-de-avicultura-nunca-fue-tan-facil/): La Ciudad de Panamá, sede del Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025, es un destino con una conectividad aérea privilegiada. Desde diferentes ciudades mexicanas como Ciudad de México, Cancún, Guadalajara y Monterrey, existen vuelos directos y frecuentes que llevan en pocas horas al corazón de Centroamérica. El Aeropuerto Internacional de Tocumen, reconocido como un gran hub de la región, ofrece múltiples horarios y aerolíneas que hacen que la travesía sea cómoda, rápida y accesible. Esto significa que para los participantes mexicanos asistir al congreso es vivir una agradable experiencia de viaje. Esta amplia oferta aérea garantiza que la […]
- [AVIGRAMA !participa y gana!](https://acontecer-agropecuario.com/avigrama-amlan-participa-y-gana/): AVIGRAMA es un crucigrama digital en que a través de sencillas preguntas ponemos a prueba tus conocimientos básicos sobre la avicultura, el congreso y nuestro patrocinador, AMLAN INTERNATIONAL. Es una dinámica novedosa, divertida y abierta para que participen todos los inscritos en el XXVII CONGRESO CENTROAMERICANO Y DEL CARIBE DE AVICULTURA.  Al resolver satisfactoriamente todo el AVIGRAMA podrás registrarte para participar en rifas de atractivos premios que serán entregados en el stand de AMLAN el último día del congreso. Sobre AMLAN INTERNATIONAL Somos Amlan International, y creemos en el poder de la salud intestinal y en la ciencia de los […]
- [Los productos de rendimiento son seguros.](https://acontecer-agropecuario.com/los-productos-de-rendimiento-son-seguros/): Como un eslabón esencial en la cadena alimenticia, la Industria del rendering es consciente del rol en la prevención y control de las bacterias y virus para proveer inocuidad en los ingredientes para la alimentación de ganado, aves, acuacultura y mascotas. Todos los esfuerzos son hechos para asegurar que la cocción destruya los microbios y la recontaminación no ocurra después de los procesos de reciclaje. Desde 1985 la Animal Protein Producer Industry ha coordinado un programa de educación y de evaluación en laboratorio para rendidores enfocado al control potencial de bacterias patógenas. Ahora la APPI ofrece a su membresía entrenamiento […]
- [El Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura simboliza una historia de unión regional.](https://acontecer-agropecuario.com/el-congreso-centroamericano-y-del-caribe-de-avicultura-simboliza-una-historia-de-union-regional/): El Congreso es posible, gracias a la unión regional. La Federación de Avicultores de Centroamérica y el Caribe (FEDAVICAC) designó a la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) como ente organizador y a su país sede para el congreso a realizarse del 10 al 12 de septiembre de 2025 en el Panama Convention Center.  Panamá se siente orgulloso de ser anfitrión de un evento de tanta importancia y el comité organizador puso manos a la obra trabajando con toda energía en un congreso que espera sea recordado por muchos años. En esta acontenota escudriñamos los orígenes y actividades de […]
- [OPORMEX y SADER, de la mano por una porcicultura autosuficiente.](https://acontecer-agropecuario.com/opormex-y-sader-de-la-mano-por-una-porcicultura-autosuficiente/): El cerdo producido en el país, suficiente y disponible en sus múltiples productos en las mesas de los mexicanos, abona a la buscada soberanía alimentaria: menos dependencia del exterior, más empleos, desarrollo rural y alimentos nutritivos. La carne de cerdo mexicana es sinónimo de calidad, nutrición y sabor. Su alto contenido de proteínas de alto valor biológico, vitaminas del complejo B, minerales esenciales como hierro y zinc, y su bajo aporte de grasas saturadas, la convierten en una de las mejores opciones para fortalecer la salud y la alimentación balanceada de las familias. Es un alimento versátil que contribuye a […]
- [Foro de análisis CONAFAB:  Conexiones estratégicas para el futuro de la industria alimentaria animal en México](https://acontecer-agropecuario.com/foro-de-analisis-conafab-conexiones-estrategicas-para-el-futuro-de-la-industria-alimentaria-animal-en-mexico/): El evento de análisis más importante de la industria alimenticia en México está de regreso. No pierda la oportunidad de presenciar un programa de conferencias de alto nivel y compartir opiniones y experiencias con tomadores de decisiones y ejecutivos de las empresas más representativas de la industria. Este encuentro, promovido por CONSEJO NACIONAL DE FABRICANTES DE ALIMENTOS BALANCEADOS Y DE LA NUTRICIÓN ANIMAL (CONAFAB) y la Asociación de Proveedores de Productos Agropecuarios (México) A.C (APPAMEX), tiene como objetivo la evaluación sobre la situación actual y perspectiva del sector alimentario animal, y contempla en su programa temas de alta trascendencia para […]
- [En Panamá se está incubando el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. ¡Viva la experiencia!](https://acontecer-agropecuario.com/en-panama-se-esta-incubando-el-xxvii-congreso-centroamericano-y-del-caribe-de-avicultura-viva-la-experiencia/): Del 10 al 12 de septiembre de 2025, la Ciudad de Panamá se convertirá en el punto de encuentro clave para la industria avícola regional con la celebración del XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. Este evento de gran envergadura reunirá a productores, académicos, empresarios y técnicos especializados en un espacio diseñado para intercambiar conocimientos, tecnologías y experiencias que impulsan el desarrollo sostenible del sector. La avicultura representa una de las principales fuentes de proteína animal para los países de Centroamérica y el Caribe. En un contexto marcado por los desafíos de la seguridad alimentaria, la eficiencia productiva […]
- [AMVEC celebrará su 57o Congreso Anual paliando las crisis de salud de la piara nacional.](https://acontecer-agropecuario.com/amvec-tendra-su-57o-congreso-anual-paliando-las-crisis-de-salud-de-la-piara-nacional/): Estas afectaciones a la salud de los cerdos han impedido que se crezca en productividad pese a tener la genética, instalaciones y tecnología para lograrla. En plática con Germán Gómez Tenorio, presidente de AMVEC, aprovechando la coincidencia durante el Congreso de la OPORMEX, conocimos más del acontecer de la asociación de los especialistas en cerdos más antigua de América en el 2025. Algunos de los destacados: Señala el Dr. Germán que la situación de producción se ha venido estabilizando después de un arranque de año muy complicado en términos de sanidad por la presencia amplia de brotes de enfermedades que […]
- [Un vistazo a la producción de la carne mexicana en el 2025.](https://acontecer-agropecuario.com/un-vistazo-a-la-produccion-de-la-carne-mexicana-en-el-2025/): Un video muy interesante y bien producido por la Asociación Mexicana de Productores de carne AMEG, hace un recorrido por lo que es la carne mexicana, poniendo a la industria dentro del contexto actual de retos sanitarios y del comercio internacional. El resumen de contenido presentado a continuación consideramos será motivación para verlo y escucharlo completo. La ganadería y el ganado de engorda es muy importante para el ACONTECER AGROPECUARIO. Bienestar Animal y Trazabilidad El principal objetivo como productores es el bienestar animal a lo largo de todo el ciclo de vida del ganado, desde su nacimiento hasta la producción […]
- [España transformó el uso de antimicrobianos en la producción animal. Cómo lo hizo?](https://acontecer-agropecuario.com/espana-transformo-el-uso-de-antimicrobianos-en-la-produccion-animal-como-lo-hizo/): Hace una década, España era uno de los países con mayor consumo de antimicrobianos en Europa, tanto en medicina humana como veterinaria, especialmente aquellos considerados críticamente importantes. Sin embargo, una iniciativa de aplicación voluntaria para reducir el uso de colistina en el sector porcino logró revertir esta tendencia y posicionar al país como referente en el uso responsable de estos fármacos. La colaboración entre regiones es clave para fortalecer la lucha global contra la resistencia antimicrobiana. Cada región enfrenta desafíos particulares, pero también desarrolla soluciones innovadoras adaptadas a su contexto. Compartir buenas prácticas y enfoques regulatorios permite mejorar estrategias y […]
- [Consideraciones sobre la industria avícola en México y el mundo.](https://acontecer-agropecuario.com/consideraciones-sobre-la-industria-avicola-en-mexico-y-el-mundo/): A finales de abril del 2025 se celebró en Guadalajara, Jalisco, el panel sobre problemas respiratorios en el pollo de engorda, dentro de las conferencias periódicas que organiza la AVECA-G. Con el soporte de patrocinio de VyQ la reunión conjuntó importantes especialistas que laboran en las granjas, academia y la industria. El Dr. Susano Medina participó en la moderación y de inicio impartió una conferencia muy interesante sobre la industria avícola considerando el marco internacional y poniendo foco sobre lo que acontece en México. El video contiene la presentación del Dr. Medina. Invitamos a verle y escucharle. #pollosdeengorde ,  #avicultura
- [Con unidad sectorial se superarán los retos de mercado de ganado en pie hacia EEUU y la amenaza del gusano barrenador.](https://acontecer-agropecuario.com/con-unidad-sectorial-se-superaran-los-retos-de-mercado-de-ganado-en-pie-hacia-eeuu-y-la-amenaza-del-gusano-barrenador/): Uno de los foros más importantes para el sector agroalimentario de México, lo organiza la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG).  El jueves 26 de junio del 2025 inauguró la 15ª edición del Congreso Internacional de la Carne en Expo Guadalajara. La ceremonia reunió a líderes, productores, y expertos de la cadena de valor cárnica, nacional e internacional. Diversas personalidades ocuparon el presidium destacando el Dr. Julio Berdegué, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, el Lic. Eduardo Ron, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, el Sen. José Sabino Herrera, presidente de la Comisión de Ganadería del senado,acompañados […]
- [PORCI-GRAMA. Participa y gana.](https://acontecer-agropecuario.com/porci-grama-participa-y-gana/): El PORCI-GRAMA pondrá a prueba tus conocimientos básicos sobre porcicultura, AMVEC  y el patrocinador de la dinámica, AVIMEX. Al resolver satisfactoriamente todo el cuestionario podrás registrarte para participar en la rifa de: Alcancías digitales con diferentes guardadito$$ La presentación del cuestionario del PORCI-GRAMA cambia cada vez que se abre. Solo puedes registrarte una vez. Instrucciones: Da clic sobre la pregunta que vas a resolver para que el sistema posicione en el PORCI-GRAMA el espacio de la respuesta. Dinámica desarrollada por CONTENIDOS AAA con el patrocinio de AVIMEX
- [EEUU producirá en Texas mosca estéril del gusano barrenador y se dispersará en estados del norte de México.](https://acontecer-agropecuario.com/eeuu-producira-en-texas-mosca-esteril-del-gusano-barrenador-y-se-dispersara-en-estados-del-norte-de-mexico/): La Secretaria de Agricultura de EE. UU., Brooke L. Rollins, inauguró una nueva instalación de producción de moscas estériles de gusano barrenador del Nuevo Mundo (GBNM) en el sur de Texas, con una inversión de 8.5 millones de dólares, y anunció un ambicioso plan para mejorar la capacidad del USDA de detectar, controlar y erradicar esta plaga. Aunque fue erradicado de Estados Unidos hace décadas, las recientes detecciones en México, tan al norte como Oaxaca y Veracruz —a unos 1,100 kilómetros de la frontera estadounidense—, provocaron la suspensión inmediata, el 11 de mayo de 2025, de las importaciones de ganado […]
- [HUVEPHARMA México fortalece su portafolio de ganadería con Hydra F®  y Top Gut®.  ](https://acontecer-agropecuario.com/huvepharma-mexico-fortalece-su-portafolio-de-ganaderia-con-hydra-f-y-top-gut/): HUVEPHARMA México se ha fortalecido con la inclusión de nuevos productos y servicios para las diferentes especies pecuarias. Para brindar nuevas soluciones a retos de la ganadería, principalmente productora de leche, se realizó el evento de lanzamiento de dos productos convocando a ganaderos, médicos veterinarios zootecnistas y asesores de la Comarca Lagunera y otras cuencas lecheras en Torreón, Coahuila a principios de junio del 2025. Hydra F® es un alimento suplementario efervecente altamente soluble para estabilizar niveles de hidratación y balance de electrolitos. Al contener lactosa se asegura la aceptación y consumo voluntario por las becerras.  En estos meses en […]
- [Perros de razas pequeñas y más gatos perfilan los nuevos consumidores del creciente mercado Petfood en México.](https://acontecer-agropecuario.com/perros-de-razas-pequenas-y-mas-gatos-perfilan-los-nuevos-consumidores-del-creciente-mercado-petfood-en-mexico/)
- [La seguridad alimentaria comienza por casa. ¿Ha pensado producir los huevos que consume?](https://acontecer-agropecuario.com/la-seguridad-alimentaria-comienza-por-casa-ha-pensado-producir-los-huevos-que-consume/): La escasez de huevos en Estados Unidos y el marcado incremento de los precios están llevando a muchos habitantes a criar sus propias gallinas. Tractor Supply Co, es una empresa dedicada a la venta de alimentos para animales y equipos de ganadería. En una nueva línea de negocio, espera vender una cantidad récord de aves este año a medida que los clientes amplían sus criaderos y los principiantes buscan formas de evitar pagar los precios récord de los huevos. Estos avicultores novatos están intentando “tener control sobre su suministro de alimentos”. El costo para los consumidores de la docenera de […]
- [El Congreso Internacional de la Carne abordará los temas que definirán el futuro de la industria cárnica.](https://acontecer-agropecuario.com/el-congreso-internacional-de-la-carne-abordara-los-temas-que-definiran-el-futuro-de-la-industria-carnica/): La industria cárnica de México se prepara para el evento más importante de producción de carne en México: el 15º Congreso Internacional de la Carne, que tendrá lugar en el corazón de Jalisco, una de las regiones ganaderas más importantes del país.El Congreso Internacional de la Carne es organizado por la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG), y se distingue por ser uno de los foros de negocios, exposición tecnológica y actualización, más importantes para el sector cárnico del país. Enrique López, Director Ejecutivo de la AMEG señaló que “Jalisco, con su rica tradición ganadera, es el lugar […]
- [La AMEG vincula y aporta valor agregado entre el sector productor primario  y el consumidor final de carne.](https://acontecer-agropecuario.com/la-ameg-vincula-y-aporta-valor-agregado-entre-el-sector-productor-primario-y-el-consumidor-final-de-carne/): «Los esperamos en el Congreso Internacional de la Carne para que conozcan cómo en México se produce carne de clase mundial». Con esa frase Jesús Brígido Coronel Valles despide la entrevista que le realizó ACONTECER BOVINO. Efectivamente, el Congreso Internacional de la Carne que se celebrará en Guadalajara, Jal., el 26 y 27 de junio del 2025 integra un programa muy completo, entre conferencias técnicas y talleres que evidencian porque nuestro país ostenta el quinto lugar en producción de carne en el mundo. De tradición ganadera y  con solo algunos meses ocupando la presidencia de la Asociación Mexicana de Productores […]
- [Expo Lac](https://acontecer-agropecuario.com/expo-lac/)
- [AMVEC 25](https://acontecer-agropecuario.com/amvec-25/)
- [IDF WDS 25](https://acontecer-agropecuario.com/idf-wds-25/)
- [ANAVIP](https://acontecer-agropecuario.com/anavip/)
- [Space 2025](https://acontecer-agropecuario.com/space-2025/)
- [https://www.foromascotas.mx/](https://acontecer-agropecuario.com/4-congreso-intercontinental/)
- [Congreso internacional de la Carne](https://acontecer-agropecuario.com/congreso-internacional-de-la-carne/)
- [XXV Agroexpo](https://acontecer-agropecuario.com/xxv-agroexpo/)
- [EL CERDO CAE BIEN promoverá un mayor consumo en segmento poblacional joven usando medios digitales.](https://acontecer-agropecuario.com/el-cerdo-cae-bien-promovera-un-mayor-consumo-en-segmento-poblacional-joven-usando-medios-digitales/): El 21 de mayo del 2025 es un día importante para la porcicultura mexicana. Se dio el banderazo de salida a la campaña de promoción al consumo de cerdo etiquetada bajo el slogan EL CERDO CAE BIEN, impulsada por el Instituto Mexicano de Porcicultura. Este acontecimiento tuvo efecto en la inauguración del 4to Congreso Intercontinental de la OPORMEX. El CERDO CAE BIEN es una campaña que se presentó como experta, divertida y unificada con 10 años por delante para demostrar su eficacia, en concordancia con la Visión de la OPORMEX en su plan 2035. Cada tres años se estará evaluando […]
- [El potencial de la porcicultura en México es enorme. Trouw Nutrition lo sabe y enriquece su portafolio porcino.](https://acontecer-agropecuario.com/el-potencial-de-la-porcicultura-en-mexico-es-enorme-trouw-nutrition-lo-sabe-y-enriquece-su-portafolio-porcino/): En el  4to Congreso OPORMEX celebrado a finales de mayo del 2025 tuvimos oportunidad de interactuar con importantes directivos de empresas que ven en la porcicultura un importante mercado. Es el caso del encuentro con Joris de Boer, Director de Trouw Nutrition México quien a través de una entrevista exclusiva para Acontecer Porcino/Acontecer Agropecuario destacó el potencial de la industria porcina mexicana, observación fundamentada en su experiencia profesional que le ha permitido conocer el sector porcino de países asiáticos, europeos y del propio continente americano. Ha participado en los 4 congresos de la Organización de Porcicultores Mexicanos y califica bien […]
- [Poultry School, saber en avicultura que cierra brechas del conocimiento aplicado en las granjas.](https://acontecer-agropecuario.com/poultry-school-saber-en-avicultura-que-cierra-brechas-del-conocimiento-aplicado-en-las-granjas/): Poultry School, saber en avicultura que cierra brechas del conocimiento aplicado en las granjas. La experiencia comercial acumulada en diferentes cargos, empresas, países le permitió a Rodolfo Arreaga detectar una necesidad desatendida sin importar las latitudes: proveer información útil y totalmente indispensable dirigida al personal de las granjas avícolas y porcícolas. Haciendo caso a su espíritu emprendedor, Rodolfo desarrolla Poultry School, seguida meses después por Pork School, plataformas que utilizando las tecnologías de la comunicación lleva hasta las granjas la información práctica y actual requerida para lograr máxima productividad. #avicultura #poultryschool ¿Te gustó la acontenota? Regístrate en https://www.acontecer-agropecuario.com llenando el […]
- [OPORMEX es el pivote en la consolidación de la integración de la porcicultura latinoamericana.](https://acontecer-agropecuario.com/salud-porcina-bienestar-animal-e-imagen-sectorial-son-los-ejes-que-la-opormex-refuerza-para-la-porcicultura-latinoamericana-organizada/): La porcicultura mexicana no escapa a la globalización. ¿Es bueno o malo?  En la entrevista más reciente con Heriberto Hernández, presidente de la OPORMEX, enfocamos el cuestionario a conocer el impacto de la Organización de Porcicultores Mexicanos en el contexto porcícola internacional. Detectamos que la interrelación entre países, en los que se cuenta a México, brinda oportunidades, fortalece objetivos comunes, mejora imagen sectorial.  Pero, como siempre, hay un pero…aunado a esos beneficios vienen riesgos derivados de las asimetrías de los mercados y de las capacidades de fortalecimiento de las estructuras de cada país en función del interés que le pongan […]
- [Reflexiones de Pepe Mujica sobre la avicultura de Latinoamérica y el mundo.](https://acontecer-agropecuario.com/reflexiones-de-pepe-mujica-sobre-la-avicultura-de-latinoamerica-y-el-mundo/): Reflexiones de Pepe Mujica sobre la avicultura de Latinoamérica y el mundo. “Avicultores de América, les doy un saludo …mi corazón de luchador social. Nunca les pediré lo que no pueden dar pero den, dentro lo vuestro, todo lo que puedan.” Con esta frase cerró Pepe Mujica su participación en OVUM 2024. El expresidente José Alberto Mujica Cordano, también conocido como Pepe Mujica, impactó dentro y fuera de Uruguay, principalmente en los países de Latinoamérica, por su historia de vida, su sencillez y sus juicios reflexivos llenos de sabiduría y pragmatismo. Su salud muy disminuida para las fechas de OVUM […]
- [El conocimiento del pasado y la tecnología actual se unen para enfrentar al Gusano Barrenador del Ganado.](https://acontecer-agropecuario.com/el-conocimiento-del-pasado-y-la-tecnologia-actual-pare-enfrentar-al-gusano-barrenador-del-ganado/): En el último día de trabajo de la Convención Nacional Ganadera de la CNOG en Aguascalientes, que correspondió al miércoles 7 de mayo, se tuvo una conferencia que se esperaba con mucho interés, como quedó demostrado por la gran asistencia. El MVZ Armando García López presentó el “Estado actual y desafíos en el control y erradicación del gusano barrenador en México”. El Dr. García director de la Comisión México-Estados Unidos para la prevención de la Fiebre Aftosa y otras enfermedades exóticas de los animales desarrolló el tema magistralmente con información actual y sin ningún maquillaje como el mismo aseveró. El […]
- [La leche es para todos, producirla no. Se necesita la pasión y compromiso del Rancho Fuentezuelas.](https://acontecer-agropecuario.com/la-leche-es-para-todos-producirla-no-se-necesita-la-pasion-y-compromiso-del-rancho-fuentezuelas/): Rancho Fuentezuelas ordeña cerca de 1300 vacas con promedio de producción de 40 litros por vaca al día. El manejo de los animales y las instalaciones en el rancho han mostrado ser muy apropiadas para brindar el máximo bienestar animal. Varias certificadoras dan fe de ello. Está combinación de eficiencia productiva y producción, bajo protocolos de bienestar y sostenibilidad, ponen al rancho en el grupo modelo de las buenas prácticas para la producción lechera. MSD y Holstein de México lo consideraron un excelente escenario para invitar un grupo de comunicadores de diversos medios y enfoques a conocer cómo se produce […]
- [Holstein responsable de la buena leche que se produce en México. FonaHolstein 2025 lo corroborará.](https://acontecer-agropecuario.com/holstein-responsable-de-la-buena-leche-que-se-produce-en-mexico-fonaholstein-2025-lo-corroborara/): ACONTECER BOVINO estuvo muy presente en el Rancho Fuentezuelas en Querétaro dentro del «recorrido de innovación tecnológica para el bienestar de vacas lecheras» iniciativa de MSD con el decidido apoyo del rancho y de Holstein de México. El mejor escenario para breve entrevista con el presidente de la gremial de la raza lechera en México, Esteban Posada. El líder ganadero señaló, con evidente orgullo, la aportación enorme que Holstein integra al volumen nacional de producción de leche, los parámetros productivos alcanzados con las mejoras genética que hablan de eficiencia, como los que menciona tiene Rancho Fuentezuelas. FonaHolstein el más importante […]
- [México tiene un buen mercado potencial para sus exportaciones de cerdo a EEUU. El reto son las regulaciones.](https://acontecer-agropecuario.com/mexico-tiene-un-buen-mercado-potencial-para-sus-exportaciones-de-cerdo-a-eeuu-el-reto-son-las-regulaciones/): El 4to Congreso Intercontinental de Porcicultura tendrá como país invitado a Estados Unidos. Sendas entrevistas con los presidentes de la OPORMEX nos dejaron calibrado el acontecer porcino nacional y lo que se está gestando para el máximo evento de la porcicultura organizaba mexicana. Nos faltaba para tener cubierto el escenario, la participación ante nuestras cámaras y micrófonos de los porcicultores estadounidenses. No podíamos tener mejor vocera de la National Pork Producers Council que María Zieba, Vicepresident of Goverment Affairs que junto con su equipo de trabajo tiene como función defender los derechos de los porcicultores para seguir produciendo cerdo en […]
- [NARA incentiva y premia a estudiantes interés por el reciclaje de subproductos de origen animal.](https://acontecer-agropecuario.com/nara-incentiva-y-premia-a-estudiantes-interes-por-el-reciclaje-de-subproductos-de-origen-animal/): La North American Renderers Association (NARA) anunció un soporte económico para reconocer y apoyar estudiantes de High School, Trade School y College que muestren interés por el papel vital del reciclaje en la sostenibilidad, la agricultura, la nutrición animal y la economía circular y ,desde sus perspectivas, planteen maneras de lograr mejores resultados. Muchas personas en EEUU consideran que aproximadamente el 50% de un animal no es comestible. Esta apreciación habla de la cantidad enorme de materia orgánica sobrante que terminaría como desperdicio. A través del reciclaje se recupera este material que de otro modo se desperdiciaría: proteínas, huesos y […]
- [Innovación y tecnología, ejes de Aguascalientes, el Gigante de México para maximizar su producción agropecuaria.](https://acontecer-agropecuario.com/innovacion-y-tecnologia-ejes-de-aguascalientes-el-gigante-de-mexico-para-maximizar-su-produccion-agropecuaria/): Cada año Aguascalientes acapara la atención nacional por la realización de la gran Feria de San Marcos que surgió de las expos ganaderas. Las actividades ganaderas siguen siendo primordiales en el contexto del evento y una ventana para mostrar porque el estado, sin importar su tamaño, es un gran productor agropecuario y con vocación agroindustrial. Esta apreciación nos la confirmó el Lic Isidoro Armendáriz, secretario de Desarrollo Rural   y Agroempresarial de Aguascalientes. En entrevista con ACONTECER AGROPECUARIO destacó a la innovación y a la tecnología como los elementos claves para los buenos resultados en términos de producción agropecuaria que tiene […]
- [México, Centroamérica y el Caribe reciben soporte técnico y comercial con el ingreso de Marlon García como gerente regional de ventas y técnico de Amlan International.](https://acontecer-agropecuario.com/mexico-centroamerica-y-el-caribe-reciben-soporte-tecnico-y-comercial-con-el-ingreso-de-marlon-garcia-como-gerente-regional-de-ventas-y-tecnico-de-amlan-international/): Marlon García Andrade se integra al equipo humano de Amlan International como gerente de ventas y técnico para México, Centroamérica y el Caribe. Marlon será el soporte técnico y de ventas a distribuidores y clientes en toda la región, fortaleciendo la presencia de Amlan y ampliando la adopción de sus soluciones de aditivos naturales para alimentos balanceados. El nuevo técnico tiene una trayectoria de más de una década que incluye experiencia en nutrición avícola, porcina y de ganado lechero, formulación de alimento y mejores prácticas de gestión para la producción de reproductoras y pollos de engorde. Con sede en Guatemala, […]
- [Aguascalientes, el pequeño gigante de México, será anfitrión de la Asamblea anual de la CNOG.](https://acontecer-agropecuario.com/aguascalientes-el-pequeno-gigante-de-mexico-sera-anfitrion-de-la-asamblea-anual-de-la-cnog/): A un año de cumplir 9 décadas de fundada, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas se prepara para la realización de su LXXXIX Asamblea General Ordinaria en Aguascalientes, en la ciudad del mismo nombre, en mayo del 2025. Conformada por más de 800 mil ganaderos en todo el país, 2036 Asociaciones Ganaderas Locales, 48 Uniones Ganaderas Regionales, 48 Asociaciones de Ganado de Registro y 6 Uniones Ganaderas Regionales de Porcicultores, la CNOG no ceja en su propósito de mejorar la calidad de vida y trabajo de los productores pecuarios de México. Por ello, entendiendo la importancia de la capacitación y […]
- [ANECA llega a su XLIX Convención comprometida en evidenciar falsedades que enlodan a la avicultura mexicana.](https://acontecer-agropecuario.com/aneca-llega-a-su-xlix-convencion-comprometida-en-evidenciar-falsedades-que-enlodan-a-la-avicultura-mexicana/): Las directivas de ANECA están de lleno metidas en la preparación de la convención Nacional que se realizará empatando abril y mayo del 2025 en Guadalajara, Jal. Es una tarea intensa pero no exclusiva. El primer trimestre del año vio la realización de un curso sobre incubación y otras actividades desarrolladas conjuntamente con AMENA, Instituto Nacional Avícola, FedMVZ por mencionar algunas instituciones concomitantes. Y es que ANECA no solo es salud de las aves. Su campo de acción involucra sostenibilidad, bienestar animal, resistencia antimicrobiana cita Arturo Suazo, su presidente, para afianzar la idea de las múltiples facetas que se desarrollan […]
- [AVI-GRAMA. Participa y gana.](https://acontecer-agropecuario.com/avi-grama-participa-y-gana/): El AVI-GRAMA pondrá a prueba tus conocimientos básicos en temas de avicultura, de la ANECA y del patrocinador, Avimex. Al resolver satisfactoriamente todo el cuestionario podrás registrarte para participar en la rifa de: Huevos de Oro Digitales con diferentes pe$os. La presentación del cuestionario del AVI-GRAMA cambia cada vez que se abre. Solo puedes registrarte una vez. Instrucciones: Da clic sobre la pregunta que vas a resolver para que el sistema posicione en el AVI-GRAMA el espacio de la respuesta. Dinámica desarrollada por CONTENIDOS AAA con el patrocinio de AVIMEX
- [Nuevo informe destaca el papel esencial de los ingredientes reciclados en alimentos para mascotas.](https://acontecer-agropecuario.com/nuevo-informe-destaca-el-papel-esencial-de-los-ingredientes-reciclados-en-alimentos-para-mascotas/): «Las conclusiones de este informe destacan el papel fundamental que desempeñan los ingredientes reciclados en la producción de alimentos seguros, aceptables y sostenibles para mascotas al tiempo que apoyan una economía circular», dijo Kent Swisher, presidente y CEO de NARA y FPRF. , «Sin el procesamiento, la industria de alimentos para mascotas lucharía para satisfacer las necesidades nutricionales y al mismo tiempo gestionar los desafíos de sostenibilidad de la cadena de suministro y residuos alimentarios. Los ingredientes reciclados proporcionan nutrientes esenciales a las mascotas y ayudan a reducir el impacto ambiental además de apoyar a los hombres del campo.» The […]
- [Más coincidencias que diferencias marcan la relación entre los porcicultores de Estados Unidos y México.](https://acontecer-agropecuario.com/mas-coincidencias-que-diferencias-marcan-la-relacion-entre-los-porcicultores-de-estados-unidos-y-mexico/): ACONTECER PORCINO entrevistó al presidente ejecutivo de OPORMEX, MVZ Iván Espinosa Vázquez justo en las fechas que Estados Unidos imponía aranceles al mundo, incluyéndose por supuesto a México. Esta circunstancia, identificada por muchos como el inicio de una guerra comercial mundial, sumada a la voluminosa entrada de carne de cerdo a México desde la Unión Americana registrada en los últimos meses, crea un clima borrascoso que pudiera pensarse poco propicio para tener a Estados Unidos como país invitado al Congreso Nacional de Porcicultura a celebrarse en mayo del 2025. No es el pensar de Iván. El directivo de la Organización […]
- [Unión manifiesta en CONAAL de fabricantes de alimentos balanceados en México, ejemplo a seguir para enfrentar disrupciones en mercados nacionales y del mundo.](https://acontecer-agropecuario.com/union-manifiesta-en-conaal-de-fabricantes-de-alimentos-balanceados-en-mexico-ejemplo-a-seguir-para-enfrentar-disrupciones-en-mercados-nacionales-y-del-mundo/): Por tercera ocasión se reunieron las tres organizaciones que agrupan a los fabricantes de alimentos balanceados de México por un motivo de interés común: El Congreso Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados. El evento organizado por CONAAL una figura de integración gremial que iguala las fuerzas y alcances de la ANFACA, AMEPA y CONAFAB y que opera como coordinadora para presentar un frente sectorial unido y que se manifiesta con su cara más visible precisamente es el Congreso Nacional de la actividad. La tercera edición se realizó en la Expo Guadalajara, apenas iniciando abril y coincidiendo con fechas que, por […]
- [GI Salud Animal, empresa nacional exitosa en Centroamérica regresa como nueva opción para México.](https://acontecer-agropecuario.com/gi-salud-animal-empresa-nacional-exitosa-en-centroamerica-regresa-como-nueva-opcion-para-mexico/): GI Salud Animal ha recorrido el sector pecuario centroamericano durante 7 años con un balance muy positivo, como lo señala su director Christian García y lo ratifican en la entrevista algunos de sus clientes y distribuidores de la región. Sin complicaciones ni falsa modestia, el joven empresario, ingeniero químico de profesión, marca al servicio como el elemento distintivo clave de su éxito empresarial. Sus productos están bien posicionados en los nichos de mercado que ha participado. Ahora, llegó el momento de ver hacia México y presentarse como la nueva opción. Viendo a futuro el portafolio de productos irá virando hacia […]
- [CONAFAB aportará elementos para el análisis de sectores pecuarios en el Congreso CONAAL.](https://acontecer-agropecuario.com/conafab-aportara-elementos-para-el-analisis-de-sectores-pecuarios-en-el-congreso-conaal/): CONAFAB ha dedicado el primer trimestre del 2025 a las actividades que los socios demandan. El análisis de lo que acontece en el sector y la representatividad del Consejo ante instancias gubernamentales y gremiales son labores que el contador Genaro Bernal, director de CONAFAB y su equipo de colaboradores desarrollan todo el tiempo. Para el Congreso Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados la agenda marca análisis de los segmentos pecuarios y de la industria. La aportación informativa que hace CONAFAB se enriquece con la de las otras dos organizaciones, AMEPA y ANFACA para tener elementos de diagnóstico sectorial más preciso […]
- [Calidad y cantidad de ejemplares, razas y especies vestirán Expo Ganadera de la Feria de San Marcos 2025.](https://acontecer-agropecuario.com/calidad-y-cantidad-de-ejemplares-razas-y-especies-vestiran-expo-ganadera-de-la-feria-de-san-marcos-2025/): En rueda de prensa para difundir las actividades de la Feria Nacional de San Marcos 2025  el MVZ Ernesto de Lucas Palacios, director de Ganadería de la SEDRAE del Estado de Aguascalientes destacó la importancia histórica de las exposiciones ganaderas que dieron origen a la FNSM y en particular semblanteó las actividades del sector para esta edición próxima a inaugurarse. Destaca la copiosa participación de ejemplares de diversas especies ganaderas. Segmento de video extraído del Metropolitano de Aguascalientes.
- [Congreso CONAAL, consistente con actividades ANFACA 2025 en capacitación y fortalecimiento gremial.](https://acontecer-agropecuario.com/congreso-conaal-consistente-con-actividades-anfaca-2025-en-capacitacion-y-fortalecimiento-gremial/): El congreso CONAAL se suma a las actividades que ANFACA tiene previstas para el 2025 enfocadas a la capacitación y fortalecimiento gremial. ANFACA vive un momento de gran dinamismo impulsado por la energía bien enfocada que emana de sus jóvenes integrantes de la cúpula directiva. Nuestro entrevistado, Rodolfo López Ruíz, su director general, hace la recapitulación de lo acontecido en el primer trimestre en el sector de los alimentos balanceados y en su organización, la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Consumo Animal, S.C. Apenas es el arranque de la agenda ANFACA del año que privilegia la capacitación de […]
- [México puede pasar de ser el mayor importador de leche del mundo a la autosuficiencia láctea en cinco años.](https://acontecer-agropecuario.com/mexico-puede-pasar-de-ser-el-mayor-importador-de-leche-del-mundo-a-la-autosuficiencia-lactea-en-cinco-anos/): México es el mayor importador de leche en el mundo.  En la actualidad el 30% del consumo nacional es cubierto con las importaciones. Lo interesante es que este panorama se puede revertir en solo cinco años si se implementan políticas públicas que fortalezcan la viabilidad del sector. Esto lo aseveró Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE), sustentado en que los productores nacionales cuentan con la capacidad para responder a la demanda local, pero es necesario un empuje desde instancias oficiales. La participación del líder lechero se dio en una rueda de prensa en la que […]
- [AVEM 2025 será un congreso lleno de capacitación para aviespecialistas  dentro y fuera de México.](https://acontecer-agropecuario.com/avem-2025-sera-un-congreso-lleno-de-capacitacion-para-aviespecialistas-dentro-y-fuera-de-mexico/): El Congreso AVEM 2025 desarrolla un intenso temario entre los precongresos, talleres, sesiones técnicas, simposios y otras variantes que llevan a la adquisición y actualización de los conocimientos en producción y sanidad avícola. Aunque es un evento presencial, en los registros se ha evidenciado el interés en participar por profesionales avícolas locales y de otros países que han visto cómo el evento se afianza en el sector por sus contenidos actuales desarrollados por los ponentes más idóneos. En la entrevista con Víctor Petrone, presidente de la AVEM y su sucesor Gustavo Medel conocimos mucho del andamiaje del evento que sin […]
- [Alimentos balanceados y demás piensos, con mayor calidad de la que se percibe.  ](https://acontecer-agropecuario.com/alimentos-balanceados-y-demas-piensos-con-mayor-calidad-de-la-que-se-percibe/): La creencia popular de que los productos para la alimentación animal (piensos) son de baja calidad y con mezclas de productos químicos se aleja mucho de la realidad de este sector. Las empresas que trabajan en el ámbito de la alimentación animal trabajan cada día con más fuerza para amoldarse a los cambios reglamentarios y recomendaciones de las autoridades. El bienestar animal ha encontrado en este sector el impulso para la mejora constante. También la fabricación y comercialización de piensos genera cada día productos más especializados, estudiados y seguros, haciendo que la alimentación animal sea crucial para la salud de […]
- [Surcando océanos, los buques utilizarán biocombustibles marinos sostenibles provenientes del reciclaje.](https://acontecer-agropecuario.com/surcando-oceanos-los-buques-utilizaran-biocombustibles-marinos-sostenibles-provenientes-del-reciclaje/): La industria de reciclaje desempeña un papel vital en la economía circular, transformando subproductos animales en valiosas materias primas para biocombustibles marinos sostenibles. La North American Renderers Association (NARA) apoya la Ley de Combustible Renovable para Buques Oceánicos, un paso clave para la reducción de emisiones de carbono en el sector marítimo. Al designar al combustible como renovable adicional esta legislación promoverá alternativas bajas en carbono, reducirá la dependencia de los combustibles fósiles y alentará la innovación en energía renovable ampliando el mercado de biocombustibles sostenibles. El presidente y director ejecutivo de NARA, Kent Swisher señaló que, al aprobar esta […]
- [NARA considera Latinoamérica un gran mercado para la industria de reciclaje animal de Norteamérica.](https://acontecer-agropecuario.com/nara-considera-latinoamerica-un-gran-mercado-para-la-industria-de-reciclaje-animal-de-norteamerica/): Además de la oficina matriz en Virginia, Estados Unidos, North American Renderers Association (NARA) tiene oficinas en México y Hong Kong y consultores mercantiles en Europa, China, Tailandia, Vietnam y Chile. El más recientemente vinculado consultor regional de NARA atiende los intereses de las empresas de rendimiento en un mercado con enorme potencial como lo es el norte de África. La Convención Anual de NARA en Santa Barbara, California celebrada en octubre del 2024 tuvo sesiones de exploración del mercado internacional y sus potencialidades. Los encargados regionales de NARA asistieron a la reunión del Comité de Desarrollo de los Mercados […]
- [Proyecto Águila de Trouw Nutrition México levanta vuelo en Querétaro produciendo 100mil toneladas al año.](https://acontecer-agropecuario.com/proyecto-aguila-de-trouw-nutrition-mexico-levanta-vuelo-en-queretaro-produciendo-100mil-ton-al-ano/): Trouw Nutrition México realizó, por todo lo alto, la inauguración de su planta en Colón, Querétaro el 21 de febrero del 2025. Se conjuntaron personalidades de la industria de los alimentos balanceados, productores, nutriólogos, especialistas veterinarios y funcionarios de gobierno locales y de Los Países Bajos, nación origen de la empresa. Después de una ceremonia religiosa de bendición de la nueva planta y de los discursos de rigor de los funcionarios oficiales y directivos de la empresa, ACONTECER AGROPECUARIO entrevistó a  asistentes muy importantes en el engrane de la empresa que transitaron de ver la planta en planos a una […]
- [Acidificantes en cerdos. ¿Por qué utilizarlos?](https://acontecer-agropecuario.com/acidificantes-en-cerdos-por-que-utilizarlos/): Héctor Anzola, gerente técnico comercial internacional de Dex Ibérica participó en el precongreso organizado por su empresa y LGA Corporación dentro del gran evento AMVECAJ 2025 celebrado a principios de febrero en Tepatitlán, Jalisco. El tema que desarrolló fue el eje de la entrevista que desde ACONTECER PORCINO le hicimos centrada en la pregunta que él se auto formuló y respondió en su presentación y que ahora nos replica en la Acontecápsula. ¿Por qué acidificar?
- [El estrés y la salud intestinal de los lechones.](https://acontecer-agropecuario.com/el-estres-y-la-salud-intestinal-de-los-lechones/): Los puristas del idioma español, años atrás, se resistían a usar el término, que siendo un anglicismo, venía de la física señalando la tensión y presión aplicada a un metal y su reacción a estas condiciones extrema.Hablamos del estrés, definido por nuestro entrevistado el Dr. Jorge Pérez Casillas, consultor en nutrición animal, como la afectación de la homeostasis del organismo. En la producción porcina el estrés de los animales se genera constantemente al enfrentar a los cerdos a nuevos alimentos, compañeros, instalaciones, temperatura etc. El destete es la etapa que genera más estrés y es patente su efecto en la […]
- [MINITUBE México reafirmó que su conocimiento biotecnológico reproductivo consolida el éxito de los porcicultores y los especialistas en cerdos.](https://acontecer-agropecuario.com/minitube-mexico-reafirmo-que-su-conocimiento-biotecnologico-reproductivo-consolida-el-exito-de-los-porcicultores-y-los-especialistas-en-cerdos/): El lema de MINITUBE  “Nuestro conocimiento su éxito” se ajusta a la perfección para la empresa que no escatima investigación biotecnológica aplicada en sus productos para lograr la máxima eficiencia reproductiva de las especies de interés zootécnico y generar negocios rentables para los productores. El congreso AMVECAJ 2025 en su exposición comercial fue un gran escaparate de las más importantes empresas que ofrecen servicios y productos para la dinámica industria porcina mexicana. MINITUBE México, filial de Minitube International, como lo ha hecho durante varios años, acudió a la cita con los especialistas de los Altos de Jalisco, de todo el […]
- [Lanzar un nuevo producto al mercado conlleva un proceso riguroso y largo de pruebas y validaciones.](https://acontecer-agropecuario.com/lanzar-un-nuevo-producto-al-mercado-conlleva-un-proceso-riguroso-y-largo-de-pruebas-y-validaciones/): Cuando vemos un nuevo producto nutricional en el mercado pecuario atendemos al mensaje de mercadotecnia rodeado de slogans, bonitas imágenes y videos de producción impecable. Pocas veces consideramos todo lo que se tuvo que hacer para lograr el lanzamiento de ese alimento o aditivo. La nutrición de precisión, la alimentación en etapas tempranas, la calidad del agua en las granjas, la restricción al uso de antibióticos son algunos de los aspectos claves de la producción pecuaria que han definido el desarrollo de nuevos productos en Trouw Nutrition a nivel mundial. La entrevista con Carolina Von Zuben Augusto, Gerente de investigación […]
- [Estatus sanitario de piara nacional es complejo y responde, en cierta forma, del buen precio actual del cerdo en México.](https://acontecer-agropecuario.com/estatus-sanitario-de-piara-nacional-es-complejo-y-responde-en-cierta-forma-del-buen-precio-actual-del-cerdo-en-mexico/): Horacio Lara Puente, médico veterinario ha dedicado su vida profesional a trabajar en pro de la salud y productividad porcina. En Avimex, la empresa con la que ha colaborado por muchos años, está a cargo de la gerencia de investigación y desarrollo de la línea porcina. ACONTECER PORCINO lo entrevistó en el stand de la empresa durante el Congreso AMVECAJ 2025. ¿Cómo se encuentra, desde el punto de vista sanitario, la cabaña porcina en México? Primera pregunta formulada a la que el especialista comentó no ser difícil de responder pero la respuesta no nos gustaría. Invitamos a verle y escucharle, […]
- [Alpura recibe Premio Nacional Agroalimentario 2025.](https://acontecer-agropecuario.com/alpura-recibe-premio-nacional-agroalimentario-2025/): Alpura obtiene el distinguido Premio Nacional Agroalimentario (PNA), uno de los reconocimientos con mayor relevancia en el sector agroalimentario, otorgado anualmente por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA). Este premio representa una valiosa oportunidad para destacar y compartir los logros alcanzados por la empresa, que, con más de 53 años de experiencia, ha consolidado su liderazgo en la producción y distribución de leche y productos lácteos en México. Durante varios meses, el proceso de evaluación del PNA incluyó un análisis exhaustivo de cuatro dimensiones clave: Clientes, Operación, Personas y Valor Creado. Este ejercicio permitió a Alpura reflexionar sobre cómo sus procesos […]
- [Jorge Esteve Recolons, nuevo presidente del CNA asume su compromiso apostando a la innovación, sostenibilidad y defensa de intereses de los productores.](https://acontecer-agropecuario.com/jorge-esteve-recolons-nuevo-presidente-del-cna-asume-su-compromiso-apostando-a-la-innovacion-sostenibilidad-y-defensa-de-intereses-de-los-productores/): Jorge Esteve Recolons es  Director General de  Agroindustrias Unidas de  México, una filial de  ECOM Agroindustrial, una de  las  principales comercializadoras de  commodities agroindustriales a nivel mundial. Además, es  presidente del Grupo COPRI y ha ocupado posiciones clave en HSBC  Latinoamérica y  el  Caribe.  Ha  sido miembro  del Consejo Directivo del  CNA  por  más  de   30  años,  desempeñándose  como  vicepresidente de financiamiento y,  recientemente,  como secretario del organismo. Su experiencia en el sector  agroindustrial  y   financiero  le    permitirá  continuar   fortaleciendo  el   CNA   y representar de  manera efectiva los  intereses del sector. En una ceremonia solemne,  el  Consejo Nacional Agropecuario (CNA) […]
- [Los MVZ se capacitan para enfrentar al gusano barrenador y promueven certificación en bienestar animal en animales de producción. Ejemplos del actuar en diferentes ámbitos de la profesión.](https://acontecer-agropecuario.com/los-mvz-se-capacitan-para-enfrentar-al-gusano-barrenador-y-promueven-certificacion-en-bienestar-animal-en-animales-de-produccion-ejemplos-del-actuar-en-diferentes-ambitos-de-la-profesion/): Recién tomó protesta como presidenta de la FedMVZ tuvimos el gusto de entrevistar a la Dra. Laura Arvizu. Ha transcurrido un año y nuevamente tomamos de su agenda unos minutos para platicar sobre los temas que han estado marcando el acontecer de la organización gremial más grande de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México. El gusano barrenador, el bienestar animal y las certificaciones de grandes empresas, el trabajo en conjunto con la nueva administración de la SADER, la participación de la federación en la organización mundial de veterinaria y por supuesto un acercamiento a lo que se verá en la Convención […]
- [Apreciados desde Marco Polo, hoy los aceites esenciales aportan soluciones a los retos de salud en cerdos.](https://acontecer-agropecuario.com/apreciados-por-marco-polo-los-aceites-esenciales-aportan-soluciones-a-los-retos-de-salud-en-cerdos/): Marco Polo, conocido por sus viajes por el mundo, transportaba en sus navíos las especias que juntaba en los confines del mundo conocido en su época. Hoy, desde esas especias se han extraído los aceites esenciales que se han convertido en las soluciones terapéuticas de elección a nivel mundial para el control de ciertas enfermedades en porcinos y otras especies de interés zootécnico. La entrevista con el Dr. Eduardo Vila de Juan, director técnico veterinario de Dex Ibérica deja ver a un especialista con mucha experiencia en el tema. Ha tenido en España oportunidad de constatar los buenos resultados del […]
- [Resistencia antimicrobiana no es reversible. Productos naturales constituyen la alternativa.](https://acontecer-agropecuario.com/resistencia-antimicrobiana-no-es-reversible-productos-naturales-constituyen-la-alternativa/): Juan José Mallo, director técnico comercial participó en el precongreso organizado por su empresa NOREL en el preludio técnico del Congreso Amvecaj 2025. El tema desarrollado por el especialista no podría ser más vigente: Impacto de la resistencia antimicrobiana en la porcicultura y sus alternativas. Y siendo un tópico de interés para el Acontecer Porcino buscamos entrevistarle. Varios fueron puntos destacados mencionados en la plática y por supuesto en la entrevista: La resistencia antimicrobiana no es reversible, el mal uso de los antibióticos es mundial pero muy notorio en las regiones de mayor producción porcina. Se busca llegar a producir […]
- [Cuando las biotoxinas hacen su aparición, la velocidad para neutralizarlas es clave.](https://acontecer-agropecuario.com/cuando-las-biotoxinas-hacen-su-aparicion-la-velocidad-para-neutralizarlas-es-clave/): En las situaciones de emergencia que podemos vivir en nuestro diario acontecer esperamos que la policía o la ambulancia lleguen pronto. La velocidad de actuación resulta crucial. Lo mismo sucede a la hora de usar un producto detoxificante de biotoxinas. En la IPPE de Atlanta en enero del 2025 los técnicos de Amlan estuvieron destacando la rapidez con que actúa su producto a base de una bentonita de características muy especiales que comercialmente se identifica como Calibrin Z. ¿Por qué es importante que este secuestrante actué más rápido que muchos productos del mercado que combaten las biotoxinas? Cómo logra esa […]
- [Sostenibilidad de economía bio-circular fue eje temático en Simposium Internacional  NARA IPPE 2025.](https://acontecer-agropecuario.com/sostenibilidad-de-economia-bio-circular-fue-eje-tematico-en-simposium-internacional-nara-ippe-2025/): El evento se realizó el jueves 30 de enero, último día de actividades de la IPPE en Atlanta. A través de las diversas conferencias se evidenció cómo los procesos de rendering contribuyen a crear soluciones sostenibles para un futuro más verde y resiliente. El Simposio de la North American Renderers Association (NARA) IPPE 2025 tuvo como lema «La sostenibilidad de la economía bio-circular». El rendimiento o industria del reciclaje tiene un papel vital en la economía biocircular y marcado impacto en la sostenibilidad. El Simposio de NARA reunió a expertos de la industria, protectores del ambiente y líderes empresariales para […]
- [Conéctate al WIFI emocional en el Congreso AMVECAJ 2025.](https://acontecer-agropecuario.com/conectate-al-wifi-emocional-en-el-congreso-amvecaj-2025/): NO SE LA PUEDE PERDER. Esta conferencia será impartida dentro del programa del Congreso Amvecaj 2025, gracias al patrocinio de FDM Farmacom de México. Anote en su agenda el compromiso para el jueves 06 de febrero a las 17:10 en el Pabellón de Conferencias del Núcleo Ferial, sede del Congreso. Pablo Latapi estudió la licenciatura en Economía en la Universidad Nacional Autónoma de México y tiene estudios en periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Es Máster en Programación Neuro Lingüística. Ha sido redactor (escritor fantasma) y editor de libros como “El futbol mexicano; un juego sucio” de José Ramón […]

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