El programa técnico científico del Congreso OVUM se percibe muy actual y aplicado a los temas que les interesan a los avicultores latinoamericanos que se reunirán en Punta del Este, Uruguay del 12 al 15 de noviembre.
Verónica Zapata ha lidereado al grupo que tuvo el encargo de gestar una agenda equilibrada en los tópicos, procedencia y reconocimiento de los ponentes y que además, quepa en los tiempos asignados por el congreso permitiendo que los asistentes puedan participar en las actividades de la gran expo comercial y por supuesto salir del centro de convenciones a visitar el paradisiaco destino.
Con la experiencia de haber participado en el desarrollo del programa técnico de anteriores congresos OVUM, la licenciada Zapata señala que el evento a celebrarse en el país charrúa marca diferencia al tener una importante carga de ponencias de negociación y liderazgo que se desarrollarán en una sala empresarial y que se suma a las salas de sanidad, manejo y nutrición.
La necesidad de desahogar el programa técnico de los tres días de congreso dentro de las sesiones, que inician en la mañana y concluyen a la hora del almuerzo, hace pertinente las sesiones simultaneas. En la entrevista, Verónica Zapata nos cuenta cómo optimizar la participación de los congresistas asistentes a las conferencias y aprovechar todo el acervo avícola.
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