por Acontecer Agropecuario | Abr 13, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
La entrevista realizada al MVZ Marco Antonio Carvajal Vázquez, homenajeado del próximo Congreso Nacional AMVEC (Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos) en Aguascalientes nos mostró facetas de un especialista comprometido con su profesión. UN...
por Acontecer Agropecuario | Abr 9, 2026 | Acontecer Porcino, Gremial, Sustentabilidad
La porcicultura mexicana atraviesa un momento de transformación y liderazgo consolidado. Recientemente, la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), encabezada por su presidente Heriberto Hernández Cárdenas, sostuvo un encuentro clave con el titular de la...
por Acontecer Agropecuario | Mar 25, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
• Resulta preocupante que no se haya establecido un acercamiento directo con el sector para conocer de primera mano nuestros procesos, avances y prácticas, lo que limita una evaluación integral y...
por Acontecer Agropecuario | Mar 19, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
En el marco del Día de la Porcicultura, celebrado el 18 de marzo, el presidente ejecutivo de OPORMEX, Iván Espinosa, realizó la presentación oficial del sello “Cerdo Mexicano”, “en un momento en el que México enfrenta el reto de fortalecer su soberanía alimentaria, de...
por Acontecer Agropecuario | Mar 18, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
La entrevista a Oscar Palos, de The Grilling Bastards, resalta la versatilidad y calidad de la carne de cerdo mexicana, especialmente en el contexto de la cocina a la parrilla y el ahumado. La plática se sostuvo después de haber sido los parrilleros, que, con carne de...
por Acontecer Agropecuario | Mar 17, 2026 | Acontecer Avícola, Destacadas, Gremial, Nutriciero
Karym Kurzaynz integrante de la mesa directiva de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, AMENA destaca que la participación de la asociación en eventos como el congreso de los aviespecialistas de México, AVEM, es fundamental por el gran impacto...
