Esta entrevista ofrece un vistazo detallado a los preparativos y el enfoque del XVIII Congreso Internacional AVEM 2026 a celebrarse en el TuzoForum de Pachuca, Hidalgo del 10 al 12 de marzo. Presentamos los puntos clave discutidos por el Dr. Víctor Valdés, vicepresidente de la Asociación de Especialistas en Ciencias Avícolas (AVEM):
Ejes Temáticos y Novedades
• Innovación Tecnológica: El congreso pondrá un énfasis especial en la inteligencia artificial y otras tecnologías emergentes aplicadas al sector avícola para optimizar la toma de decisiones basada en datos.
• Gestión y Nutrición: Se mantendrán los temas tradicionales de manejo de pollos, gallinas y reproductoras, incluyendo innovaciones en nutrición y sanidad.
• Eventos Especializados: El programa incluye un simposio sobre gallina de postura, un seminario sobre enfermedades respiratorias e influenza aviar, y un taller conjunto con AMENA sobre fisiología y producción.
Perfil de los Asistentes
• Diversidad Profesional: Está dirigido tanto a directivos y gerentes como a personal operativo (supervisores y médicos de campo).
• Enfoque Integral: Se fomenta la asistencia de personal de áreas administrativas para que comprendan mejor los procesos productivos de carne y huevo.
Apoyo a la Investigación
• Trabajos Libres: El congreso sirve como plataforma para que estudiantes e investigadores presenten sus hallazgos ante expertos del sector.
• Incentivos: Se otorgan estímulos económicos y reconocimientos a los mejores trabajos, lo cual motiva la participación de las nuevas generaciones de científicos.
Dinámica del Evento
• Pre-congreso: Las empresas participantes ofrecerán charlas técnicas y lanzamientos de nuevos productos el día previo al inicio oficial.
• Duración: El evento principal se desarrollará a lo largo de dos días intensivos de actividades académicas y redes de contacto.
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