La entrevista realizada al MVZ Marco Antonio Carvajal Vázquez, homenajeado del próximo Congreso Nacional AMVEC (Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos) en Aguascalientes nos mostró facetas de un especialista comprometido con su profesión.
UN HOMENAJE A LA PASIÓN Y ENTREGA
El Dr. Carvajal Vázquez se siente profundamente honrado y orgulloso por el reconocimiento que la AMVEC le ha hecho al dedicarle el próximo congreso nacional. Marco se define como un hombre » plenamente feliz», estado que atribuye en gran medida a la satisfacción de haber ejercido su profesión con una pasión inquebrantable. Para él, este homenaje no es solo un logro personal, sino el resultado de décadas de trabajo disfrutando cada aspecto de la medicina veterinaria.
EXPERIENCIA Y TRAYECTORIA
Con más de 40 años de trayectoria en el sector, el Dr. Marco Antonio es una institución en la porcicultura: Ha sido testigo y partícipe del cambio diametral en la porcicultura, desde la genética y nutrición hasta las instalaciones y el manejo.
Gracias a su trabajo con diversas empresas, ha recorrido Centro y Sudamérica. Destaca que el veterinario porcino mexicano es sumamente respetado y valorado por su capacidad técnica. Para el Dr. Carvajal, la veterinaria es comparable con el deporte de alto rendimiento: requiere un «entrenamiento» constante.
UN LLAMADO A LAS NUEVAS GENERACIONES
Concluida la etapa de contratación laboral, el Dr. Carvajal asegura que «uno se jubila de las empresas, pero jamás se jubila de la porcicultura». Manifestó su preocupación por la falta de veterinarios mexicanos jóvenes en posiciones de liderazgo y capacitación internacional. Hace un llamado a las organizaciones para fomentar la participación de los recién egresados en foros globales y así mantener el prestigio de la porcicultura mexicana.
Ve en la IA una herramienta poderosa para mejorar la bioseguridad, el diagnóstico de enfermedades y la eficiencia nutricional, siempre como un soporte y no como reemplazo del veterinario de campo.
EL COMPROMISO CON EL FUTURO
Más allá de su amplia experiencia, el Dr. Carvajal muestra una profunda preocupación por el relevo generacional y la sostenibilidad del sector. Subraya que el veterinario moderno debe alinearse con lo que el cliente demanda hoy: bienestar animal (gestación en libertad), reducción de antibióticos y destetes a mayor edad. «Si no estamos enfocados en la necesidad del consumidor final, estamos equivocados». Sostiene que la actividad porcícola debe evolucionar con un compromiso firme hacia el medio ambiente y la sociedad.
El Dr. Carvajal concluye la entrevista invitando a todos los colegas al congreso en Aguascalientes, enfatizando que el mayor valor de estos eventos es la interacción y el intercambio de ideas entre profesionales de diferentes generaciones.
En la entrevista indagamos un poco en el acontecer del día a día del homenajeado del Congreso Amvec este año. Qué platillo de cerdo prefiere, la música que le llega y una máxima que lo define como persona. Invitamos a verle y escucharle.
