La experiencia del Dr. Ricardo Muñoz Director Internacional de Servicios Veterinarios en Neogen – Animal Safety, trasciende latitudes, lo que le hace un interlocutor ideal del tema de la bioseguridad y sus alcances en los eslabones de la producción de alimentos de origen animal que llevamos a la mesa diariamente.
En la entrevista se tocan varios puntos clave de bioseguridad desde su definición hasta conocer a donde dirigen sus esfuerzos profesionales los especialistas en medio de una emergencia sanitaria como la que vivimos.
Invitamos a escucharle..
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