El huevo acaparó todos los reflectores en Tepatitlán, Jalisco.
Lo hace constantemente al ser el producto insigne de las producciones pecuarias de la región.
Ahora fue otra la razón. El ser la estrella dentro de la FERIA INTERNACIONAL DEL HUEVO celebrada el 11 y 12 de octubre.
Una de las actividades pilares del evento es el programa de conferencias que en esta ocasión cerró con la interesante plática «Nutrición moderna y alimentos ricos en nutrientes» impartida por el nutriólogo Guillermo Rodríguez Navarrete, conocido internacionalmente a través de sus canales digitales Nutrillermo y NutriArmy.
El Dr. Rodríguez Navarrete es un promotor del consumo de los productos pecuarios densos en nutrientes para estar bien alimentados, siendo el huevo el mejor ejemplo. Defiende su consumo de huevo a ultranza. ¿Cómo debe comerse? ¿De qué especies de aves son mejores? ¿Cuántos huevos por día? estas y otras dudas quedan resueltas en la entrevista. Invitamos a verla y escucharla.
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