por Acontecer Agropecuario | Sep 7, 2023 | Acontecer Avícola, Gremial
La industria avícola mexicana es la actividad pecuaria que más proteína de origen animal aporta a la dieta de los mexicanos. Bien sea pollo, huevo y en menor escala pavo y otras aves, la avicultura y sus productos son garantes de la seguridad alimentaria del país....
por Acontecer Agropecuario | Nov 15, 2022 | Acontecer Avícola, Destacadas
• La influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 afecta actualmente a aves de Asia, Europa, África y América; las corrientes migratorias de patos y gansos provenientes de Estados Unidos y Canadá han provocado brotes en diversos puntos de México....
por Acontecer Agropecuario | Oct 20, 2022 | Acontecer Avícola, Destacadas
Para 2022 se espera una producción de carne de pollo de 3.79 millones de toneladas mientras que para huevo se pronostica una producción de 3.1 millones de toneladas, explicó David Castro Monroy, presidente de la Unión Nacional de Avicultores. La industria avícola...
por Acontecer Agropecuario | Sep 20, 2022 | Acontecer Avícola, Destacadas
Dos de las proteínas animales con mayor consumo en México son de origen avícola. 35.4 kilos de pollo y 24 kilos de huevo son consumidos por persona al año. Su calidad y disponibilidad se apuntalan en la industria de alimentos balanceados que atiende eficientemente a...
por Acontecer Agropecuario | Ago 11, 2022 | Acontecer Avícola
Los temas mas actuales del acontecer avícola presentado de manera resumida y sin rollo. Influenza Aviar. Información DINESA. Bachoco muy buen 2do trimestre. Mucho pollo de Brasil en México. Entrevista Fernando Mendizabal, presidente de ANR. Entrevista Assad Heneidi,...