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OPORMEX y SADER, de la mano por una porcicultura autosuficiente.

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El cerdo producido en el país, suficiente y disponible en sus múltiples productos en las mesas de los mexicanos, abona a la buscada soberanía alimentaria: menos dependencia del exterior, más empleos, desarrollo rural y alimentos nutritivos. La carne de cerdo mexicana...

Un vistazo a la producción de la carne mexicana en el 2025.

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Un video muy interesante y bien producido por la Asociación Mexicana de Productores de carne AMEG, hace un recorrido por lo que es la carne mexicana, poniendo a la industria dentro del contexto actual de retos sanitarios y del comercio internacional. El resumen de...

Los productos de rendimiento son seguros.

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Como un eslabón esencial en la cadena alimenticia, la Industria del rendering es consciente del rol en la prevención y control de las bacterias y virus para proveer inocuidad en los ingredientes para la alimentación de ganado, aves, acuacultura y mascotas. Todos los...

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