Marco Polo, conocido por sus viajes por el mundo, transportaba en sus navíos las especias que juntaba en los confines del mundo conocido en su época. Hoy, desde esas especias se han extraído los aceites esenciales que se han convertido en las soluciones terapéuticas de elección a nivel mundial para el control de ciertas enfermedades en porcinos y otras especies de interés zootécnico.
La entrevista con el Dr. Eduardo Vila de Juan, director técnico veterinario de Dex Ibérica deja ver a un especialista con mucha experiencia en el tema. Ha tenido en España oportunidad de constatar los buenos resultados del uso de los aceites esenciales en la preservación de la salud de un país que es importante jugador en la producción de cerdos en el mundo. Su trabajo lo lleva por muchos países en los que de igual manera ha visto muy buenos resultados.
El cinamaldehido, extraído originalmente de la canela es un aceite esencial que ha demostrado tener muchos beneficios pare controlar problemas de salud en monogástricos. La conferencia impartida por Vila de San Juan sobre su utilización y ventajas fue parte de la reunión técnica que DEX Ibérica y LGA Corporación organizaron previa del Congreso AMVECAJ 2025.
Invitamos a ver y escuchar la entrevista completa para adentrarse mas en el tema de los aceites esenciales y saber de dónde se obtienen en las grandes cantidades que hoy se demandan, que enfermedades responden mejor a su uso terapéutico, porque es buena idea usarlos en combinación con ácidos orgánicos y otros datos de interés.
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