Entrevistamos al presidente ejecutivo de la OPORMEX, el MVZ Iván Espinosa justo en el día en que en México se celebra a los Médicos Veterinarios Zootecnistas.
Nuestro interés se centró en conocer las características y aptitudes que demanda la actual porcicultura del profesional veterinario y saber si el perfil del egresado se ajusta.
También soltamos una pregunta sobre el mercado laboral del MVZ dedicado a cerdos: ¿Cuántos veterinarios están prestando sus servicios profesionales directamente en las áreas de producción (léase granjas) de cerdos? y la complementamos averiguando si desde la OPORMEX se tenía la percepción de ajustes laborales a raíz de la reconfiguración de la actividad porcina (principalmente en el norte del país) y por la marcada caída del precio del cerdo (afectando todo el territorio nacional).
A estas y otras incógnitas, el Dr. Espinosa dio respuesta puntual y concluyó que la profesión veterinaria tan variada en sus campos de acción siempre será aliada para la producción exitosa que se quiere en términos de productividad y de sanidad de la piara nacional.
Invitamos a verlo y escucharlo.
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