por Acontecer Agropecuario | Jul 12, 2023 | Acontecer Porcino
Todos hemos escuchado alguna vez, en la voz de nuestros abuelos, padres o hermanos la frase “eres más malo que la carne de puerco”, la cual es muy común y popular en México, pero misma que en realidad es falsa y muy engañosa, ya que esta proteína tiene una de las...
por Acontecer Agropecuario | Ene 26, 2020 | Acontenotas, Cerdos, Manejo, Nutrición
Impossible Foods es la marca que presentó en el Consumer Electronics Show 2020 en la Vegas su producto Impossible Pork, un reemplazo a la carne de cerdo elaborado a base de plantas. Este sustituto hecho por el hombre cumple con las certificaciones Kosher y Halal y...
por Acontecer Agropecuario | Abr 11, 2019 | Acontenotas, Cerdos, Investigación, Salud
Considerado la biblia de las enfermedades del cerdo por más de 60 años, a partir de junio estará disponible la edición 11 del libro impreso Diseases of Swine, totalmente revisada y actualizada. Diseases of Swine está escrito para veterinarios, académicos y las...
