por Acontecer Agropecuario | Mar 19, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
En el marco del Día de la Porcicultura, celebrado el 18 de marzo, el presidente ejecutivo de OPORMEX, Iván Espinosa, realizó la presentación oficial del sello “Cerdo Mexicano”, “en un momento en el que México enfrenta el reto de fortalecer su soberanía alimentaria, de...
por Acontecer Agropecuario | Mar 18, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
La entrevista a Oscar Palos, de The Grilling Bastards, resalta la versatilidad y calidad de la carne de cerdo mexicana, especialmente en el contexto de la cocina a la parrilla y el ahumado. La plática se sostuvo después de haber sido los parrilleros, que, con carne de...
por Acontecer Agropecuario | Ene 20, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas
Agenda 2026: La Porcicultura Mexicana ante el desafío de la Soberanía Alimentaria Tras un 2025 de crecimiento sólido, la industria porcícola de México se prepara para un 2026 que definirá su futuro a largo plazo. Bajo la estrategia del «Plan México de Porcicultura»,...
por Acontecer Agropecuario | May 25, 2023 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
Países Bajos fue el invitado de honor este año en el Congreso Nacional de Porcicultura presentado por la Opormex. Haciendo gala de su bien ganada fama de organizados y puntuales, un grupo de conocedores de la porcicultura provenientes de industria, la academia y el...
