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por Acontecer Agropecuario | Sep 11, 2026 | Acontecer Porcino, Nutriciero
Glucosa oxidasa es una enzima que ha ganado presencia en los foros de producción y nutrición animal. Su origen, mecanismos de acción y beneficios para la integridad intestinal de aves y cerdos ha llamado poderosamente la atención de los nutriólogos. Por su parte, los...
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Hernán Alejandro Córdova es un destacado especialista en nutrición animal. Trabajó en Pronaca en Ecuador, su país natal. Se trasladó a Estados Unidos para realizar estudios de posgrado. Actualmente labora como Nutricionista Senior en Smithfield Foods teniendo a su...
