La producción natural y sustentable es deseable por todos los involucrados en la cadena productiva de cerdos y demás especies pecuarias.
El uso del butirato sódico constituye una herramienta poderosa encaminada a lograr ese objetivo como lo manifestó el Ing. Ignacio Cabrera en su presentación «Uso de butirato sódico como alternativa para producción natural y sustentable» durante el precongreso “Soluciones naturales para una nutrición animal productiva y sustentable” organizado por NOREL en el marco del Congreso Amvecaj 2023.
En la entrevista con Mauro Castañeda De la Peña, director de Acontecer Agropecuario, el Ing. Cabrera reafirmó los conceptos de su plática y mostró cómo con ajustes sencillos en la formulación del alimento incluyendo el butirato sódico, se logran resultados muy importantes que benefician al medio ambiente y las nuevas generaciones sin duda alguna al favorecer la salud intestinal de los cerdos mejorando la digestión, absorción y partición de los nutrientes.
