Acontenotas
La sustentabilidad y el desempeño caminan de la mano en las empresas pecuarias exitosas.
Se puede ser muy eficiente, con excelentes números en los parámetros de producción de las diferentes especies pecuarias y al mismo tiempo ser sostenible? La respuesta es sí. Confirmado quedó que la sostenibilidad y el desempeño de los animales de granja caminan...
El acontecer de la porcicultura colombiana previo a PorkAméricas 2024
En pocos días se realizará en Colombia un evento de gran valía para la porcicultura del continente. Se trata de PorkAméricas que tendrá lugar en el esplendoroso Centro de Convenciones de Cartagena de Indias del 16 de julio, fecha de precongreso, y durante el 17,18 y19...
Julio Berdegué Sacristán, encabezará la SADER en el gobierno de Claudia Sheinbaum.
El exfuncionario que tuvo a su cargo de la subdirección general de la FAO será el titular de la SADER a partir de octubre del 2024. Julio Berdegué Sacristán estudió Ciencias de la Agricultura en la Universidad de Tucson Arizona. Es doctor en Ciencias Sociales por la...
NARA insta a la Agencia de Protección Ambiental de EEUU a que valore la trascendencia del reciclaje en el manejo de desechos y vuelva a considerarse estrategia clave.
Para asegurar que el renderizado sea parte de la estrategia nacional, la NARA insta a la Agencia de Protección Ambiental (EPA) a revisar su Escala de Desperdicios de Alimentos para volver a incluir el renderizado como una estrategia clave de manejo de desechos. La...
Las tecnologías y el margen de mejora en productividad son nichos de oportunidad para el veterinario porcino.
La OPORMEX, la organización de porcicultores de México sabe que la salud de los cerdos es fundamental para la productividad que se convierte finalmente en la rentabilidad. Los médicos veterinarios zootecnistas son los encargados de velar por la salud y bienestar de...
Indicaciones y expectativas para el uso prudente de antibióticos en la mastitis bovina.
El desarrollo de la Resistencia AntiMicrobiana (RAM) representa actualmente uno de los retos de salud pública más importantes. Cualquier uso de antibióticos conlleva el riesgo de acrecentar el desarrollo de RAM. Un reciente informe sobre el uso de antimicrobianos en...
¿Cuántos veterinarios hay en México y en qué laboran?. La FedMVZ nos dará la respuesta.
A seis meses de ocupar la presidencia de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, FedMVZ, la Dra Laura Arvizu Tovar nos actualiza la agenda sobre las diferentes acciones que se han emprendido siguiendo el plan de...
La industria lechera está respondiendo con acciones en los temas que le competen en sustentabilidad.
La producción lechera ha atravesado momentos muy difíciles en el 2024 en México y varios países latinoamericanos. Las condiciones climatológicas en las que han estado presentes fuertes sequías han sido muy adversas para tener los resultados deseados con un producto...
La sustentabilidad y el desempeño caminan de la mano en las empresas pecuarias exitosas.
Se puede ser muy eficiente, con excelentes números en los parámetros de producción de las diferentes especies pecuarias y al mismo tiempo ser sostenible? La respuesta es sí. Confirmado quedó que la sostenibilidad y el desempeño de los animales de granja caminan...
LALA se expande comprando las vacas y rentando instalaciones de Leche Zaragoza en Delicias.
Fundada por Pedro Zaragoza, Leche Zaragoza fue el establo lechero más grande de América Latina, con una producción de hasta 10 mil vacas en su pico de actividad. La histórica empresa Leche Zaragoza, emblemática por su contribución al desarrollo de la industria lechera...
Digno papel de la FIH en Premio Golden Egg a la excelencia en marketing avícola mundial.
Organizado año con año por la International Egg Commission, IEC, el premio Golden Egg reconoce lo mejor de las campañas de marketing que se realizan en el mundo para promover la excelencia en la comercialización del huevo y compartir las mejores prácticas, esfuerzos y...
HUEVOGRAMA. Pon a prueba tu conocimiento avícola y gana.
Octubre es el mes del huevo. El segundo viernes, que este año cae el 11 de octubre, se celebra el Dia Mundial del Huevo. El HUEVOGRAMA es una dinámica basada en el conocido crucigrama. Le invitamos a participar y poner a prueba su conocimiento avícola. Si quiere...
Las conferencias que no debe perderse en OVUM 2024.
Además de la exposición comercial, OVUM tendrá un nutrido programa académico con conferencistas internacionales que disertarán sobre varios aspectos de la industria avícola Más de 50 conferencistas de todo América y Europa van a formar parte del programa académico de...
Cumbre Avícola Latinoamericana 2025 se centrará en factores que afectan la comercialización de las aves.
La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025. Se explorará el tema, “Factores que afectan la eficiente comercialización de las aves”, a través de un sólido...
Suministro de nutrientes y energía en alimentos para lograr huella ambiental reducida y mejor salud intestinal en aves y cerdos.
Con una utilización más eficiente de los nutrientes y la energía de la dieta, sistemas de producción diversificados, modificaciones de la composición de la dieta con respecto a los piensos incluidos y el uso de aminoácidos libres, se puede reducir el impacto negativo...
NARA recibe millonario apoyo para promover exportaciones. México excluido por ser mercado maduro.
North American Renderers Association (NARA) es una de las 66 organizaciones de exportación agrícola de los EE.UU. que recibirán financiamiento bajo el nuevo Programa de Promoción Agrícola Regional (RAPP) para aumentar la demanda de alimentos y exportaciones agrícolas...
La eficiencia de la nutrición animal en México es inexplicable sin la presencia de las fitasas.
Emilio Reyes Sánchez es asesor en nutrición animal que ha ganado prestigio con base en la calidad profesional del apoyo que brinda a los productores pecuarios y que tiene su esencia en la experiencia y en la constante actualización de lo que acontece en nutrición....
Sustitución de harina de pescado con ingredientes de proteínas animales en dietas de alto valor nutricional para peces.
North American Renderers Association y Fats and Protein Research Foundation fondearon una investigación sobre el desarrollo de alimentos elaborados a base de proteínas para peces marinos en Zhejiang Universidad en Hangzhou, Zhejiang, China, entre 2003 y 2023. La...
Los tejidos apropiados y su adecuado procesamiento tienen el mismo peso en la calidad final de los coproductos.
"Estándares de calidad para tejidos frescos previos al procesamiento" e "Importancia de la calidad de las harinas de coproductos de origen animal en la nutrición de especies pecuarias" fueron las pláticas que Julieta Sierra, directora de Consultoría Industrial en...
Las harinas de coproductos de origen animal diversifican su aporte nutricional alimentando la tierra.
Las harinas de carne, hueso, sangre, plumas y otros ingredientes nutricionales obtenidos en la industria del rendering son ampliamente usadas en la nutrición animal por sus importantes aportaciones para cubrir requerimientos de las fórmulas alimenticias....
