Acontenotas


Consumo de carne de cerdo alcanza niveles históricos: México se prepara para producir el 70% de su demanda.
La porcicultura en México atraviesa una etapa de crecimiento y consolidación, superando incluso el comportamiento general de la economía nacional. Ante un incremento histórico en el consumo interno —que en 2025 alcanzó los 24.8 kg per cápita— el sector se enfoca en...

Una Sola Salud: El costo de ignorar la sanidad animal frente al riesgo de una crisis mundial.
El informe anual de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) lanza una advertencia crítica: la falta de inversión en salud animal está dejando al mundo vulnerable ante futuras pandemias, crisis económicas e inseguridad alimentaria. Mientras el gasto militar...

Marco Carvajal: «Te puedes jubilar de una empresa, pero jamás de la porcicultura, lo llevamos en el ADN».
La entrevista realizada al MVZ Marco Antonio Carvajal Vázquez, homenajeado del próximo Congreso Nacional AMVEC (Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos) en Aguascalientes nos mostró facetas de un especialista comprometido con su profesión. UN...

Opormex y el Gobierno de México: Alianza Estratégica por la Soberanía Alimentaria.
La porcicultura mexicana atraviesa un momento de transformación y liderazgo consolidado. Recientemente, la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), encabezada por su presidente Heriberto Hernández Cárdenas, sostuvo un encuentro clave con el titular de la...

Informe para la ONU desconoce sustentabilidad y acatamiento de normatividad ambiental de la porcicultura en Yucatán. OPORMEX pide diálogo técnico basado en evidencia científica.
• Resulta preocupante que no se haya establecido un acercamiento directo con el sector para conocer de primera mano nuestros procesos, avances y prácticas, lo que limita una evaluación integral y...


MSD Salud Animal aporta efectiva y confiable innovación para prevenir y tratar el Gusano Barrenador en México.
El resurgimiento del gusano barrenador del ganado (Cochliomyia hominivorax) ha encendido las alarmas en el sector pecuario mexicano. Esta plaga, erradicada del país en 1991, ha vuelto a ser una preocupación, con más de 6,700 casos confirmados desde noviembre de 2024...

Huvepharma celebra 25 años con foco en sostenibilidad y crecimiento en México.
El director de Huvepharma México, Alberto Aguilera, compartió detalles de la reciente celebración mundial del 25 aniversario de la empresa, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la mayor participación en el mercado mexicano. Celebración Global del 25...

El Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal 2025 evidenció potencialidades y retos del sector en el contexto socio y geopolítico nacional e internacional actual.
El Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal es promovido por el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB) y la Asociación de Proveedores de Productos Agropecuarios (México) A.C (APPAMEX). Su objetivo la...

Grupo premezclas, aditivos y microingredientes marca vanguardia al ser el que porta la innovación.
El grupo premezclas es la sección de CONAFAB que integra a las empresas productoras y comercializadoras de premezclas, aditivos y microingredientes nutricionales. Son empresas con una alta especialización en nutrición animal, las cuales lideran la investigación y...

Novonesis, la nueva empresa con un portafolio de productos ya reconocidos y posicionados en el mercado.
¿Pueden el éxito comercial y la sostenibilidad ir de la mano? En Novonesis, se demuestra a diario que sí es posible. La empresa, recientemente formada tiene ambición máxima de sostenibilidad: dejar un impacto positivo en las personas y el planeta en todo lo que se...


Una Sola Salud: El costo de ignorar la sanidad animal frente al riesgo de una crisis mundial.
El informe anual de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) lanza una advertencia crítica: la falta de inversión en salud animal está dejando al mundo vulnerable ante futuras pandemias, crisis económicas e inseguridad alimentaria. Mientras el gasto militar...

En el taller AVEM AMENA circuló lo de hoy en nutrición avícola y se reconoció a un nutriólogo ejemplar.
Karym Kurzaynz integrante de la mesa directiva de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, AMENA destaca que la participación de la asociación en eventos como el congreso de los aviespecialistas de México, AVEM, es fundamental por el gran impacto...

El bombardeo con antibióticos ha caducado. Su uso racional es una ventaja competitiva.
Como parte del programa científico del XVIII Congreso AVEM 2026, la organización anfitriona y la AMENA realizaron el taller sobre Nutrición Avícola en la tarde del jueves 12 de marzo. El Dr. Jorge Aguirre abrió la sesión de conferencias con temas muy vigentes, a...

Congreso CLANA 2026: El futuro de la nutrición animal en Latinoamérica tiene fecha y sede.
El Congreso del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) se llevará a cabo del 22 al 25 de septiembre de 2026 en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Este evento se realiza cada cuatro años y es el resultado de una colaboración histórica entre los nutriólogos...

XVIII Congreso AVEM. Donde la tecnología se encuentra con la producción.
Esta entrevista ofrece un vistazo detallado a los preparativos y el enfoque del XVIII Congreso Internacional AVEM 2026 a celebrarse en el TuzoForum de Pachuca, Hidalgo del 10 al 12 de marzo. Presentamos los puntos clave discutidos por el Dr. Víctor Valdés,...


Minerales de arcilla: ¿Solución real o mito en la salud animal? Desmontamos las falsas creencias.
Existen varias ideas erróneas en la industria acerca de la eficacia de los minerales de arcilla en la salud animal. Conozca la información real desde la investigación y experiencia de los expertos. Idea errónea #1: Todos los minerales de arcilla son iguales Las...

Comunicación y defensa entre plantas de maíz abre opción a la reducción del uso de los plaguicidas.
Siendo el maíz esencial para la alimentación de cerdos, aves y ganado amén de los humanos esta información nos debe resultar de interés. Las plantas de maíz son capaces de comunicarse entre sí mediante "susurros" químicos para defenderse de sus enemigos, especialmente...

Cinética de Proteínas y Dinámica de la Digestión, conceptos que enmarcan la nutrición animal del futuro.
El Congreso Bianual de la AMENA (Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal) reúne a los más destacados nutriólogos y es el foro dónde se dan a conocer avances que persiguen el mismo objetivo: hacer raciones más eficientes, económicas y sustentables para...

Huvepharma celebra 25 años con foco en sostenibilidad y crecimiento en México.
El director de Huvepharma México, Alberto Aguilera, compartió detalles de la reciente celebración mundial del 25 aniversario de la empresa, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la mayor participación en el mercado mexicano. Celebración Global del 25...

El Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal 2025 evidenció potencialidades y retos del sector en el contexto socio y geopolítico nacional e internacional actual.
El Foro de Análisis de la Industria Alimentaria Animal es promovido por el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB) y la Asociación de Proveedores de Productos Agropecuarios (México) A.C (APPAMEX). Su objetivo la...