Una Sola Salud: El costo de ignorar la sanidad animal frente al riesgo de una crisis mundial.

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El informe anual de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) lanza una advertencia crítica: la falta de inversión en salud animal está dejando al mundo vulnerable ante futuras pandemias, crisis económicas e inseguridad alimentaria. Mientras el gasto militar...
Congreso CLANA 2026: El futuro de la nutrición animal en Latinoamérica tiene fecha y sede.

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El Congreso del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) se llevará a cabo del 22 al 25 de septiembre de 2026 en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Este evento se realiza cada cuatro años y es el resultado de una colaboración histórica entre los nutriólogos...
El ‘Reciclaje original’ recobra su trono: El retorno del rendering a la estrategia nacional de manejo de desperdicios.

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NARA (North American Renderers Association) ha abogado por la reinclusión del rendering en el programa de manejo de desperdicio de alimentos de la EPA (U.S. Environmental Protection Agency) desde que fue eliminado dos años atrás, tras haber formado parte de la...
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