por Acontecer Agropecuario | Mar 11, 2022 | Acontecer Bovino, Destacadas, Tecnología
Con el propósito de integrar un sistema de trazabilidad integral que fortalezca las garantías de sanidad e inocuidad a los consumidores nacionales e internacionales de cárnicos de bovino producidos en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través...
por Acontecer Agropecuario | Ene 10, 2022 | Acontecer Bovino, Acontenotas
El aumento de las infecciones por Covid-19 en trabajadores de Estados Unidos ha obligado a las plantas cárnicas a bajar ritmo a la producción y al gobierno a sustituir a los inspectores de los mataderos. Una menor capacidad de sacrificio reduce la oferta de carne de...
por Acontecer Agropecuario | Nov 16, 2020 | Acontenotas
• A través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) operan los programas Proveedor Confiable e Introductor Confiable, que constatan que la carne de res que...
por Acontecer Agropecuario | Jul 4, 2019 | Acontenotas, Cerdos, Ganado de carne, Investigación, Nutrición, Salud
Los efectos contaminantes de la ganadería, el auge del animalismo y el crecimiento de la población mundial plantean desafíos cruciales para la industria cárnica en el futuro, que difícilmente podrá ser sostenible con los modos de producción actuales. Entre las...
por Acontecer Agropecuario | Jun 10, 2019 | Acontenotas, Eventos, Ganado de carne, Gremial
Los miembros de la Alianza Internacional de Carne Bovina (IBA, por sus siglas en inglés), conformada por Australia, Estados Unidos, Paraguay, Nueva Zelanda, Canadá, México y Brasil, realizaron su Conferencia Anual en el estado de Mato Grosso el país carioca a la que...
