por Acontecer Agropecuario | Dic 29, 2021 | Acontecer Porcino
La pandemia de SARS-CoV-2 ha motivado grandes logros en la investigación y en el desarrollo de vacunas, con resultados en tiempo récord. Sin embargo, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la disponibilidad de vacunas en los países de ingresos bajos y...
por Acontecer Agropecuario | Dic 29, 2021 | Acontecer Bovino
De cumplirse las expectativas de Mexican Beef, el país estaría cerrando con exportaciones récord por séptimo año consecutivo. Los exportadores estiman rebasar en 2021 las 305 mil toneladas. Durante el año pasado, los aumentos de compras en China y el desabasto en...
por Acontecer Agropecuario | Dic 20, 2021 | Acontecer Ovino-Caprino
El propósito del presente trabajo fue hacer una breve investigación sobre los éxitos que se han tenido actualmente desde que se descubrió en el año 2007 una mutación en el gen BMP15 (bone morphogenetic protein-15) dando lugar al alelo ROA (FecXR) en la raza Rasa...
por Acontecer Agropecuario | Dic 15, 2021 | Acontecer Bovino
“Hay programas y formas de hacer esto mucho más completas y formalmente correctas, pero también más complejas y detalladas, por lo que en su momento me decidí por hacer algo relativamente simple, pero ampliable y, fundamentalmente, sustentable en el tiempo. Las...
por Acontecer Agropecuario | Dic 14, 2021 | Acontecer Porcino
El pavo es una de las carnes más habituales y populares en las mesas mexicanas durante las fiestas navideñas y el cerdo, por sus cualidades nutricionales y gastronómicas es la gran alternativa, tanto para recetas tradicionales, como para innovar en la cocina. Hoy en...
