por Acontecer Agropecuario | Abr 9, 2026 | Acontecer Porcino, Gremial, Sustentabilidad
La porcicultura mexicana atraviesa un momento de transformación y liderazgo consolidado. Recientemente, la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), encabezada por su presidente Heriberto Hernández Cárdenas, sostuvo un encuentro clave con el titular de la...
por Acontecer Agropecuario | Abr 9, 2026 | Destacadas, Empresarial, Nutriciero, Sustentabilidad
North American Renderers Association (NARA) ha anunciado el nombramiento de Moisés Huerta como su nuevo director para América Latina. Con sede en Bogotá, Colombia, liderará el desarrollo de mercados internacionales, enfocándose en fortalecer el compromiso de la...
por Acontecer Agropecuario | Mar 25, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
• Resulta preocupante que no se haya establecido un acercamiento directo con el sector para conocer de primera mano nuestros procesos, avances y prácticas, lo que limita una evaluación integral y...
por Acontecer Agropecuario | Mar 19, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
En el marco del Día de la Porcicultura, celebrado el 18 de marzo, el presidente ejecutivo de OPORMEX, Iván Espinosa, realizó la presentación oficial del sello “Cerdo Mexicano”, “en un momento en el que México enfrenta el reto de fortalecer su soberanía alimentaria, de...
por Acontecer Agropecuario | Mar 18, 2026 | Acontecer Porcino, Destacadas, Gremial
La entrevista a Oscar Palos, de The Grilling Bastards, resalta la versatilidad y calidad de la carne de cerdo mexicana, especialmente en el contexto de la cocina a la parrilla y el ahumado. La plática se sostuvo después de haber sido los parrilleros, que, con carne de...
