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Mayor consumo de borrego está muy relacionado con el ingreso.

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por Acontecer Agropecuario | Ago 11, 2022 | Acontecer Ovino-Caprino, Destacadas

Joaquín Gómez Marroquín lleva muchos años en la comercialización de cortes y presentaciones de ovino mexicano para atender la demanda de diferentes consumidores segmentados en sus gustos y en capacidad de compra. En la entrevista concedida a ACONTER OVINO-CAPRINO...
EL ABC del manejo del ganado ovino.

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por Acontecer Agropecuario | Mar 2, 2022 | Acontecer Ovino-Caprino

Ex Hacienda el Zoquital es una empresa agropecuaria de tradición ubicada en Atotonilco el grande en Hidalgo, Mex. El Lic Gregorio González Garza considera a la capacitación muy importante para que sus clientes puedan ser más eficientes en sus producciones ovinas y por...
Perspectivas recientes sobre los beneficios para la salud de la leche de cabra, sus productos y su procesamiento.

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por Acontecer Agropecuario | Mar 2, 2022 | Acontecer Ovino-Caprino

Una revisión publicada a finales del año pasado desarrollada por investigadores de múltiples instituciones de India, Pakistan, Arabia Saudita y Rumania nos muestra el gran potencial que poco a poco se va descubriendo tiene la lecha de cabra y sus productos y que a...
ABC para el manejo del ganado ovino. Un curso que le dice como hacer las cosas bien.

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por Acontecer Agropecuario | Feb 28, 2022 | Acontecer Ovino-Caprino

Curso impartido por expertos en los temas bajo la garantía de la experiencia y conocimiento de Ex Hacienda El Zoquital.    El curso se desarrollará en las instalaciones del CEZ en Ex Hacienda El Zoquital los días sábado 12 y domingo 13 de marzo 2022 en un horario de...
El queso manchego, un gran negocio que no atrae a los jóvenes.

El queso manchego, un gran negocio que no atrae a los jóvenes.

por Acontecer Agropecuario | Feb 9, 2022 | Acontecer Ovino-Caprino

El queso manchego con Denominación de Origen (DO) vuelve a estar de enhorabuena, a tenor del récord de ventas registrado en 2021, con todas sus existencias comercializadas y una tendencia de consumo al alza. Se vendieron 16 millones de kilos, una cifra similar a la de...
Corazón gigante de ovejas para homenajear a su tía.

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por Acontecer Agropecuario | Feb 9, 2022 | Acontecer Ovino-Caprino

Porque no todo es producción, reseñamos una nota muy particular de un acontecimiento fechado por agosto del año pasado.  Ben Jackson, un agricultor de Nueva Gales del Sur (Australia), perdió a su tía y debido al cierre de las fronteras por el coronavirus no pudo...
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