Acontenotas
Diseño de un sistema de trazabilidad de porcinos y aves en labor conjunta del gobierno y la industria.
Con el objetivo de fortalecer la sanidad e inocuidad de los alimentos cárnicos que se producen en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja con la industria porcina y aviar para diseñar sistemas de trazabilidad que permitan conocer su origen,...
Papel del nutriólogo en la optimización de recursos de la producción porcina.
La MC Edna Belem Gaspar Lara tiene a cargo de la nutrición en la división porcina de Avigrupo/La Fortuna. Durante el Congreso CLANA celebrado a finales de septiembre del 2022 tuvo participación en la comida técnica “Optimizando la productividad a través de la...
Fundación Martha Acosta. Legado de educación y formación profesional agropecuaria.
Un legado no solo significa un aporte material; también es la herencia de valores fundamentales, creencias o experiencias de vida. https://youtu.be/cduBZ7U79Ew Apoyar a la educación agropecuaria latinoamericana, honran la memoria de sus padres educadores, ayudar a la...
El USDA hace primeros pagos a porcinocultores beneficiados del programa “Pandemia de Cerdo en el Mercado al Contado”.
El USDA ofreció el Programa de Pandemia de Cerdo en el Mercado al Contado en respuesta a la sensible reducción en la actividad de las empacadoras debido al COVID-19, que dio lugar a menos cerdos negociados y a precios de mercado más bajos. El programa es parte de la...
Livestock Heat Stress Webinar Series. El primero es el 27 de julio.
El Servicio de Investigación Agrícola del USDA presenta la serie de seminarios web gratuitos, "Investigaciones para mitigar el impacto del estrés calórico en la salud y el bienestar de animales de producción." Esta serie incluye tres seminarios web de 60 minutos que...
Arturo Sánchez Mejorada, nuevo presidente de la FedMVZ.
El nuevo presidente de la FedMVZ Arturo Sánchez Mejorada se dirige al gremio veterinario durante la inauguración de la Convención Nacional en Torreón Coahuila celebrada del 26 al 28 de enero del 2022. El Dr. Sánchez Mejorada sucede en la presidencia de la Federación...
Industria de carne baja velocidad por Ómicron que afecta a personal e inspectores en Estados Unidos.
El aumento de las infecciones por Covid-19 en trabajadores de Estados Unidos ha obligado a las plantas cárnicas a bajar ritmo a la producción y al gobierno a sustituir a los inspectores de los mataderos. Una menor capacidad de sacrificio reduce la oferta de carne de...
Todo pinta para que se logre nuevo record de exportaciones de carne de res este año.
De cumplirse las expectativas de Mexican Beef, el país estaría cerrando con exportaciones récord por séptimo año consecutivo. Los exportadores estiman rebasar en 2021 las 305 mil toneladas. Durante el año pasado, los aumentos de compras en China y el desabasto en...
¿Cuánto me cuesta el litro de leche? Excel se lo dice de forma confiable, oportuna y económica.
“Hay programas y formas de hacer esto mucho más completas y formalmente correctas, pero también más complejas y detalladas, por lo que en su momento me decidí por hacer algo relativamente simple, pero ampliable y, fundamentalmente, sustentable en el tiempo. Las...
Muy nutrido y nutritivo el Congreso Internacional de la Carne y Proteína Animal.
El evento se llevó a cabo su onceava edición en la ciudad de León, Guanajuato, buscando impulsar el desarrollo del sector a través de la transferencia de conocimiento y la generación de negocios para que los productores para que puedan integrarse a la cadena de valor...
Más rápida. Mejor. Más fuerte. Así es la fitasa de Adisseo.
En el congreso del Consejo Latinoamericano de Nutrición Animal, CLANA que tuvo lugar en Mérida, Yucatán, México, a finales de septiembre del 2022, Adisseo tuvo una participación muy importante con conferencias sobre temas fundamentales de la nutrición animal. La...
Identificando los mitos y las realidades de las micotoxinas con la ayuda de una especialista.
Una de las conferencias que integraron el Simposio “Partners in Progress “Reducción de antibióticos: Rediseñando estrategias para una producción avícola sustentable” organizado por EW Nutrition fue Influencia de las micotoxinas en la salud intestinal y parámetros...
Simposio de EW Nutrition México sobre reducción de antibióticos muestra camino a seguir en producción avícola.
¿Cómo deben los productores avícolas afrontar los riesgos de la resistencia a los antimicrobianos y las constantes amenazas al bienestar animal y la rentabilidad y productividad de la granja? Un interrogante de enorme importancia que tuvo respuesta en el...
El crecimiento del mercado avícola mexicano se sustenta en un alimento balanceado de calidad.
Dos de las proteínas animales con mayor consumo en México son de origen avícola. 35.4 kilos de pollo y 24 kilos de huevo son consumidos por persona al año. Su calidad y disponibilidad se apuntalan en la industria de alimentos balanceados que atiende eficientemente a...
Experiencia de un experto en brotes de influenza aviar con los virus de baja y alta patogenicidad.
Finalizando el mes de agosto del 2022, se dio la reunión de 8 expertos en influenza aviar, título ganado por sus experiencias en el campo, en la investigación y docencia, así como en el vínculo con la industria y la función en entidades oficiales. La sesión fue...
ANFACA aprovecha la nueva normalidad y se acerca a socios con acciones estratégicas.
La Asociación Nacional de Fabricantes de alimentos para Consumo Animal, ANFACA aprovechó los meses de resguardo por la pandemia para redireccionarse en cómo mantener su misión de proporcionar a los socios servicios de gestoría, información del sector agropecuario y...
Inspirada en la naturaleza NBG desarrolla los productos del futuro de la nutrición animal.
Xavier Córdoba Lucio, director de Nutribiogenics nuestro entrevistado, adaptando la célebre frase de Hipócrates da contexto por dónde va la misión y visión de su empresa NBG: ““Hacemos que el alimento sea la medicina de los animales.” https://youtu.be/ejnHPjEU444 El...
Víctor Ochoa asume la presidencia CONAFAB enfrentando alza en precios y bajo consumo.
En el primer bimestre del 2022 el precio de las materias primas de la industria de alimento balanceado subió hasta 105%. En febrero, el índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura registró un nuevo...
¿Qué tanto aprovechamos a las especies pecuarias?
Según diferentes autores, aproximadamente el 49% del peso vivo del ganado bovino, 44% del porcino, 37% del de los pollos de engorda y más del 50% de las especies piscícolas son materias que no consume el ser...
IX Congreso CLANA 2022 convoca al envío de trabajos.
La Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal A.C. (AMENA), llevará a cabo la IX edición del Congreso del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) del 26 de septiembre al 1 de octubre de 2022, en el Centro Internacional de Congresos de Mérida,...
