Acontenotas
Diseño de un sistema de trazabilidad de porcinos y aves en labor conjunta del gobierno y la industria.
Con el objetivo de fortalecer la sanidad e inocuidad de los alimentos cárnicos que se producen en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja con la industria porcina y aviar para diseñar sistemas de trazabilidad que permitan conocer su origen,...
Papel del nutriólogo en la optimización de recursos de la producción porcina.
La MC Edna Belem Gaspar Lara tiene a cargo de la nutrición en la división porcina de Avigrupo/La Fortuna. Durante el Congreso CLANA celebrado a finales de septiembre del 2022 tuvo participación en la comida técnica “Optimizando la productividad a través de la...
Fundación Martha Acosta. Legado de educación y formación profesional agropecuaria.
Un legado no solo significa un aporte material; también es la herencia de valores fundamentales, creencias o experiencias de vida. https://youtu.be/cduBZ7U79Ew Apoyar a la educación agropecuaria latinoamericana, honran la memoria de sus padres educadores, ayudar a la...
El USDA hace primeros pagos a porcinocultores beneficiados del programa “Pandemia de Cerdo en el Mercado al Contado”.
El USDA ofreció el Programa de Pandemia de Cerdo en el Mercado al Contado en respuesta a la sensible reducción en la actividad de las empacadoras debido al COVID-19, que dio lugar a menos cerdos negociados y a precios de mercado más bajos. El programa es parte de la...
Livestock Heat Stress Webinar Series. El primero es el 27 de julio.
El Servicio de Investigación Agrícola del USDA presenta la serie de seminarios web gratuitos, "Investigaciones para mitigar el impacto del estrés calórico en la salud y el bienestar de animales de producción." Esta serie incluye tres seminarios web de 60 minutos que...
Por primera vez México es el proveedor más importante de carne a EU.
Los ganaderos mexicanos lograron por primera vez convertirse en la principal fuente extranjera de carne de res fresca a Estados Unidos. Al cierre de la semana pasada, los ganaderos del país dieron un tirón más al exportar 6 mil 121 toneladas más de carne al mercado...
Arturo Sánchez Mejorada, nuevo presidente de la FedMVZ.
El nuevo presidente de la FedMVZ Arturo Sánchez Mejorada se dirige al gremio veterinario durante la inauguración de la Convención Nacional en Torreón Coahuila celebrada del 26 al 28 de enero del 2022. El Dr. Sánchez Mejorada sucede en la presidencia de la Federación...
Industria de carne baja velocidad por Ómicron que afecta a personal e inspectores en Estados Unidos.
El aumento de las infecciones por Covid-19 en trabajadores de Estados Unidos ha obligado a las plantas cárnicas a bajar ritmo a la producción y al gobierno a sustituir a los inspectores de los mataderos. Una menor capacidad de sacrificio reduce la oferta de carne de...
Todo pinta para que se logre nuevo record de exportaciones de carne de res este año.
De cumplirse las expectativas de Mexican Beef, el país estaría cerrando con exportaciones récord por séptimo año consecutivo. Los exportadores estiman rebasar en 2021 las 305 mil toneladas. Durante el año pasado, los aumentos de compras en China y el desabasto en...
¿Cuánto me cuesta el litro de leche? Excel se lo dice de forma confiable, oportuna y económica.
“Hay programas y formas de hacer esto mucho más completas y formalmente correctas, pero también más complejas y detalladas, por lo que en su momento me decidí por hacer algo relativamente simple, pero ampliable y, fundamentalmente, sustentable en el tiempo. Las...
Identificando los mitos y las realidades de las micotoxinas con la ayuda de una especialista.
Una de las conferencias que integraron el Simposio “Partners in Progress “Reducción de antibióticos: Rediseñando estrategias para una producción avícola sustentable” organizado por EW Nutrition fue Influencia de las micotoxinas en la salud intestinal y parámetros...
Simposio de EW Nutrition México sobre reducción de antibióticos muestra camino a seguir en producción avícola.
¿Cómo deben los productores avícolas afrontar los riesgos de la resistencia a los antimicrobianos y las constantes amenazas al bienestar animal y la rentabilidad y productividad de la granja? Un interrogante de enorme importancia que tuvo respuesta en el...
El crecimiento del mercado avícola mexicano se sustenta en un alimento balanceado de calidad.
Dos de las proteínas animales con mayor consumo en México son de origen avícola. 35.4 kilos de pollo y 24 kilos de huevo son consumidos por persona al año. Su calidad y disponibilidad se apuntalan en la industria de alimentos balanceados que atiende eficientemente a...
Experiencia de un experto en brotes de influenza aviar con los virus de baja y alta patogenicidad.
Finalizando el mes de agosto del 2022, se dio la reunión de 8 expertos en influenza aviar, título ganado por sus experiencias en el campo, en la investigación y docencia, así como en el vínculo con la industria y la función en entidades oficiales. La sesión fue...
El inexorable avance de la Influenza Aviar en Norteamérica y en el mundo.
Como ponente del excelente programa científico del evento magno AVECAO 2022 Fortaleciendo la avicultura, celebrado en Tepatitlán, Jalisco el 18 y 19 de agosto del 2022, se tuvo la presencia del Dr. Miguel Ángel Márquez Ruiz, reconocido especialista avícola a nivel...
Regresa la tradicional Comida Anual ANFACA.
Nadie sospechaba al concluir la Comida Anual ANFACA del 2019, en un ambiente de alegría y convivencia gremial, que las circunstancias sanitarias la suspenderían un par de años y por supuesto siendo un evento imposible de realizar a distancia solo quedaba esperar....
El Congreso CLANA espera su trabajo de investigación. Está a tiempo de enviarlo.
La Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C., les invita cordialmente al Congreso del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal, CLANA que se celebrará presencial en el Centro Internacional de Congresos de Mérida, Yucatán, del 26 de septiembre...
Superávit de dos mil 872 mdd registra balanza comercial agroalimentaria en primer trimestre.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural indicó que, en los primeros tres meses del año, las exportaciones agroalimentarias sumaron 12 mil 807 millones de dólares, mientras que las importaciones totalizaron nueve mil 935 millones de dólares. En el primer...
México atiende llamado a la acción en reunión sobre seguridad alimentaria de la Organización de las Naciones Unidas.
En la sede de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en la ciudad de Nueva York, Estados Unidos, se realizará el 18 y 19 de mayo la "Reunión ministerial sobre seguridad alimentaria global: llamada a la acción", donde participará el secretario de Agricultura y...
CLANA quiere recuperar el tiempo perdido y va con todo preparando el Congreso.
La Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C., extiende una cordial invitación al Congreso del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) que en su novena edición se llevará a cabo de forma presencial en el Centro Internacional de...
